桂圓的功效與作用你知道嗎?桂圓又稱龍眼，是我們日常生活中比較常見的一種水果，不僅可以直接食用，還可以曬成幹，食用起來更是別有一番風味，可能很多人認為桂圓就是一種普通的水果，不會對身體有什麼特別的功效，這麼想的話你就錯了哦，其實桂圓是有很好的保健功效的，下面我們就一起來詳細了解一下吧。
古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本草書都介紹了桂圓的滋養和保健作用。早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」，言其功能養心益智故也。桂圓有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓裡面含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
桂圓肉是新鮮龍眼曬乾後的產品，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有很高的藥用和食用價值。龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用於心脾兩虛及氣血兩虛患者。桂圓(龍眼乾)含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。
雖然桂圓很好，但也要注意它的食用禁忌。脾胃有痰火及溼滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者不宜食用。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動及早產等。此外，桂圓的葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。桂圓不宜多吃，大量食用容易上火。