大家好，今天關於這個桂圓功效作用與正確吃法，就由文山七農網來為大家詳細的分享該怎麼吃，才是最正確的，我們的初心是希望大家能正視對的吃法，因為只有會吃，才能更好。
導讀：荔技走，龍眼來，不經意間間又來到吃龍眼的時節。大家都知道龍眼營養豐富，是寶貴的滋養品。七到八月是果子完善季，這個時候，很多人就剛開始約上好多個最好的朋友禮拜天一起去採摘龍眼。
一、桂圓、龍眼乾是啥玩意來著：
龍眼烘乾後當地人俗稱圓肉，又稱桂圓，博白不僅是世界第一客家大縣，更是中國桂圓之鄉，在當地，每到龍眼成熟季，很多家庭都會烘烤龍眼乾來賣，這也成為了當地一些家庭的一筆經濟收入。
二、那麼桂圓功效與作用有哪些呢：
桂圓肉功效、甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常見的補益中藥食物。
桂圓味兒甘甜，對心脾有益處，能夠填補氣血，常常服用有補益功效，可用以脾胃虛心損、氣血不夠引發的失眠症記憶減退、精神衰弱、驚悸暈眩有醫治功效，對病後氣血虛、生完孩子調理也很合理。
1、補血
桂圓肉具備很好的補血養血功效。益心脾，補氣補血。在其中含有多種多樣營養元素，能夠補血安神，益腦益智類，滋補心脾。桂圓中含有的很多蛋白質。人體脂肪和礦物，是身體所必不可少的營養元素。非常是針對勞神的人，虛損心脾血氣，更有優良的功效。幹桂圓有養血補血的功效，故有「果中仙品」之稱。
2、益氣
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質，含鐵量也很高，能促進血紅蛋白再生，補血。南方產婦坐月子多用桂圓乾煮雞蛋水，用來補鐵補血。
3、溫補
多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
4、安眠
中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
5、提高記憶力
桂圓肉對身體也很有益處，非常是針對大腦神經而言，它能夠 提高人的記憶，緩解疲勞。有和雞蛋黃很像的作用。可以用桂圓乾加核桃仁加老紅糖製成幹桂圓核桃糖，便捷學員帶上服用。
6、養顏抗衰老
桂圓營養豐富，裡面有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且提高免疫力和抵抗力。
三、桂圓的正確使用方法：
1.每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
2.每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
3.桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。
4.桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。
5.桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。
6.龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
7.可以直接泡水喝，也可以煮桂圓雞蛋糖水。
8.桂圓燉雞肉養血益顏用料：雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100顆。 製法：當歸、桂圓肉、雞肉洗淨，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時，調味供食用。
9.桂圓30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
10.每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
四、桂圓的食用禁忌，吃多了會怎麼辦：
1、導致血糖急劇升高
2、導致上火
3、發胖
4、引起便秘
五、桂圓不適合哪些人群食用呢：
女性在懷孕期間不宜食用；血糖高的人群不宜食用；反胃人群不建議食用；不宜過量食用桂圓；好了關於桂圓肉的正確吃法，文山七農網就分享到這裡了，喜歡的本文的可以收藏或者分享出去哦。別忘了，看完就要學懂哦，還不會就給我們留意吶。