馬上就要端午節了,很多人是不是都在期待可以吃到粽子呀,我們平時吃的糯米粽早就已經吃夠了,而星巴克的水晶粽也是很多人都非常喜歡的,但是因為價格很高不捨得買,星巴克不僅僅是粽子火,杯子也是非常受歡迎的,各種各樣的季節限定和火爆的貓爪杯,甚至都搶購不到。
星巴克水晶粽太貴?其實我們在家也能做,學會這個方法,晶瑩剔透不粘牙。粽子其實也有很多的種類,有我們經常吃的蜜棗還有肉粽,豆沙粽。口感都是非常好的,但是這些種子都太常見了,今天小編就要教你製作水晶粽,非常的簡單。
我們現在對於食物也是喜歡比較新鮮的,水晶粽就非常的獨特,因為看起來是晶瑩剔透的,我們把糯米更換成西米露,看起來就會是透明的,還能搭配著一些各種各樣的水果,與我們平時吃的不一樣,低成本就能吃到星巴克同款水晶粽。
將粽葉用清水泡,然後把西米放在水中泡上3分鐘左右的時間,然後準備自己喜歡吃的水果,和子喜歡的餡料。將粽葉折成圓錐形放上西米,放到一半的位置就能放大家自己準備的餡料,然後在放上西米,包裹住就可以了。
製作完成之後就能放在冷水鍋中,然後使用涼水燒開,大約1個小時左右的時間就好了,放在冰箱裡冰鎮一些吃起來的口感會更好一些,大家在包粽子的時候一定要緊實一些,不然西米就不能融合到一起,這樣製作出來的粽子不僅好看還好吃。
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