金桔清香，配合檸檬的酸味、蜂蜜的甜味，微酸中又沁著少許甜蜜，絕對可以讓你一整天都元氣滿滿。蜂蜜金桔檸檬茶，一款家常清火飲品，顏值口感均在線哦！自從有了它再也不用買飲料喝啦！
這道以金桔為主材的美食，不僅好吃，還可以增進食慾，防治感冒，養陰生津，潤肺止咳，好處多多。趕快跟我一起學一下，如何製作蜂蜜金桔檸檬茶吧。
— —
所需食材
金桔500克，檸檬1個。
蜂蜜300毫升，冰糖100克。
— —
做法步驟
先把金桔和檸檬都放到淡鹽水裡浸泡一小時，然後用溫水把表面洗乾淨。這樣可以去除農藥和蠟。洗好的檸檬用剝皮刀刨出外面的一層皮，像蜂蜜柚子茶那樣子，越薄越好，然後再剝出果肉，將果肉去籽切碎，金桔切開去籽然後同樣切碎。
切好的材料一起入攪拌機打成果醬，如果攪拌機打不動，說明太粘稠了，要適當加一點點水。注意不要太多。稍微打碎就行，不用太細膩。打好的果醬倒入不鏽鋼奶鍋裡小火煮，同時放入冰糖，煮的時候要經常攪動，不要糊鍋。整個過程一般是20分鐘。
一直煮到鍋裡的果醬變濃稠，並且有大泡泡冒出來，就關火。晾涼到四五十度的時候拌入200G蜂蜜攪勻。然後等到徹底晾涼了再裝瓶，放入冰箱保存。
— —
小貼士
成品記得放冰箱儲存哦，每天倒一點溫水衝開，這樣蜂蜜的營養才不會流失。
不建議早上起床後空腹喝蜂蜜金桔檸檬茶。因為如果早上空腹喝的話，檸檬酸會直接刺激胃壁黏膜。