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腸道衛士—丁酸梭菌在水產養殖的作用
體外實驗發現，丁酸梭菌可以有效抑制魚腸道致病菌鰻弧菌、愛德華氏菌、嗜水氣單胞菌，並且效果優於硫酸鏈黴素。 體內實驗發現，丁酸梭菌在皖魚腸道可以有效抑制大腸桿菌的增長，明顯提高假單胞菌比例，降低不動桿菌和短桿菌等的比例，有效抑制魚類致病菌——沙門氏菌和副溶血性弧菌。
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小菌種也有大市場,禁抗減抗讓丁酸梭菌走進了大家的視野
近年來，隨著大家對「禁抗減抗」的呼聲愈發高漲，如今我國已正式出臺「飼料禁抗」政策法規，意味著藥物促生長添加劑將在2020年全部退出，因此抗生素替代物必將迎來前所未有的發展機遇。當前行業出現的眾多替抗物中，微生態製劑因安全又有效的特點脫穎而出，目前在水產養殖中的應用相當廣泛，例如常見的有乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等，而丁酸梭菌是這些年才逐漸活躍在人們的視野，相對於其他菌類產品的泛濫與競爭白熱化，起步較晚的丁酸梭菌或將成為下一個行業風口。
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丁酸梭菌在魚蝦水產養殖上的用法用量
丁酸梭菌，又名酪酸菌，丁酸梭狀芽孢桿菌，丁酸菌。酪酸菌是1933 年由日本千葉醫科大學宮入近治博士首先發現並報告的， 因此又名宮入菌。分類歸屬於梭菌屬， 為革蘭氏陽性厭氧桿菌。1935年，俄羅斯微生物研究所Kingi miyairi博士從人的糞便和土壤中分離出丁酸梭菌，隨後發現其厭氧培養的過濾物中含有較少的脂肪酸，具有極強的整腸作用，它可抑制腸道中的致病菌，促進腸道中有益菌如雙歧桿菌和乳桿菌的生長。丁酸梭菌在魚蝦水產養殖上的用法用量丁酸梭菌在水產養殖中的主要功效：1、防控腸炎、白便：調整腸道菌落平衡，促進腸道有益菌群增殖。
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丁酸梭菌對宿主免疫的調節,在水產動物中的應用
丁酸梭菌為嚴格的厭氧菌，施曼玲等[14]採用封石蠟凡士林和焦性沒食子酸的方法培養丁酸梭菌發現菌株長勢良好，而未用石臘凡士林封閉的培養基上菌株不生長，該實驗證實了丁酸梭菌對氧的敏感性。丁酸梭菌培養方式通常分為固態培養和液態發酵兩種方式。
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水產用丁酸梭菌的主要特點及功能
一、丁酸梭菌主要特點： 1. 耐低pH，可在pH=2的酸性環境中2h活菌數仍保持穩定活菌數。 2. 耐高溫，80℃處理30min，存活率100%；95℃處理10min仍有75%的存活率。 3.
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丁酸梭菌可調控腸道菌群並抑制腸道腫瘤的發展
在結直腸癌（CRC）患者中，可以觀察到產生丁酸的細菌顯著減少。但是，產生丁酸的細菌影響癌症發展的機制並不明確。本文章中，通過用丁酸梭菌幹預高脂飲食誘導的Apcmin/+小鼠，以及結直腸癌細胞，研究丁酸梭菌對腸道腫瘤的影響。研究結果表明，丁酸梭菌可以通過調節Wnt信號轉導通路和腸道菌群來抑制腸道腫瘤的發展，為CRC的治療提供了新的思路。
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水產養殖中,乳酸菌、丁酸梭菌有哪些優勢和區別?
目前乳酸菌、丁酸梭菌在水產應用中非常多，而許多養殖戶經常把乳酸菌與丁酸梭菌混為一談，認為丁酸梭菌與乳酸菌是一樣的作用，那麼究竟它們有什麼區別哪？今天就說一說自己的見解！
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艾春香:動物體內的「土著」菌——丁酸梭菌,是微生態製劑的好選擇
廈門大學教授 艾春香 隨著中國水產養殖業的快速發展，中國水產動保行業在近十幾年時間內發展和壯大，其規模已達到 在眾多微生態製劑中，丁酸梭菌就是一個非常好的研究方向。丁酸梭菌(Clostridium butyricum)，在1933年由日本千葉醫科大學宮入近治博士首先發現並報導。
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丁酸梭菌的妙用-「畜禽篇」
丁酸梭菌作為新飼料添加劑的使用，對於減少當前飼料中抗生素產品的濫用、減少藥物在肉品中的殘留、降低動物細菌的耐藥性和保障動物健康方面有著重要的意義，綠色健康無殘留，可完全替代催肥藥、催肥劑的使用。【神奇的丁酸梭菌】1.促進動物有益菌群（雙歧桿菌，乳酸桿菌）的增殖和發育，抑制腸道內有害菌和腐敗菌的生長、繁殖，糾正腸道菌群紊亂，減少腸道毒素發生；2.在動物腸道內產生B族維生素、維生素K、澱粉酶等物質，具有保健作用；
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水產養殖中丁酸梭菌可以和乳酸菌一起使用嗎
目前乳酸菌、丁酸梭菌與嗜酸乳桿菌在水產應用中非常多，而許多養殖戶經常把乳酸菌與丁酸梭菌混為一談，認為丁酸梭菌與乳酸菌是一樣的作用，那麼究竟它們有什麼區別呢？
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丁酸梭菌是屬於乳酸菌類還是芽孢桿菌類,一圖看懂
酪酸梭菌又稱：酪酸梭狀芽孢桿菌，酪酸桿菌，酪酸菌，丁酸梭狀芽孢桿菌，所以也叫丁酸梭菌，丁酸菌。拉丁文：Clostridium butyricum 酪酸菌是1933 年由日本千葉醫科大學宮入近治博士首先發現並報告的, 因此又名宮入菌。本菌存在於土壤、動物和人體的腸道中, 細菌學分類歸屬於梭菌屬, 為革蘭氏陽性厭氧桿菌。
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丁酸梭菌和糞腸球菌對斷奶仔豬的作用有多大,你知道嗎?
近期一篇發表於Food & Function期刊的文章中，研究人員對丁酸梭菌和糞腸球菌對斷奶仔豬生長性能、血清參數、免疫功能、腸道形態、揮發性脂肪酸和腸道微生物群落的影響進行了相關研究。發現日糧中添加60億/kg的丁酸梭菌或100億/kg的糞腸球菌，仔豬體重和日增重顯著高於對照組，料重比和腹瀉程度顯著低於對照組。表明丁酸梭菌和糞腸球菌能顯著提高仔豬的生長性能。研究人員在進行血清參數檢測時發現，AST（穀草轉氨酶）和ALT（谷丙轉氨酶）作為肝功能的主要指標，在14日齡和28日齡添加益生菌組中均顯著低於對照組。
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歐盟批准丁酸梭菌(CBM 588)作為新食品原料
食品夥伴網訊 據歐盟網站消息，12月16日，歐盟委員會發布關於批准丁酸梭菌（CBM 588）作為新食品原料投放市場的決定，並規定了其使用規格和指標。 丁酸梭菌（CBM 588）屬於革蘭氏陽性菌、產芽孢厭氧菌、非病原性、非轉基因細菌。狀態為白色或淺灰色藥片，具有特有氣味與甜味。 當其作為新食品原料用於食品補充劑時，最大劑量為1.35X108CFU/天，還需滿足2002/46/EC的相關要求。
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中科院物理所利用杜仲水解液發酵產生天然丁酸
原標題：利用杜仲水解液發酵產生天然丁酸 近日，中科院近代物理所科研人員利用蘭州重離子加速器裝置（HIRFL）提供的碳離子束非定向性輻照梭菌，篩選突變體與杜仲水解液融合發酵，產生天然丁酸，填補國內空白。該成果於6月在線發表於《生物資源技術》雜誌。
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首個抗菌口罩團體標準正式實施
首個抗菌口罩團體標準正式實施對抗菌性能和安全性衛生要求進行了明確規定□ 本報記者 王惜純記者從12月11日在北京召開的中國《抗菌口罩》團體標準宣貫研討會上獲悉，我國首個抗菌口罩團體標準已經正式獲準頒布實施。
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國家二類新獸藥--酪酸菌(丁酸梭菌)
一、名稱 通用名：酪酸菌活菌製劑 二、主要成分及性狀 主要成分為酪酸菌 三、藥理作用 酪酸菌即丁酸梭菌,它是一種革蘭氏陽性厭氧芽孢桿菌，主要代謝產物為丁酸、乙酸。
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科學家建立食氣梭菌大片段基因簇染色體整合表達新技術
食氣梭菌是一類主要的化能自養菌，以氫氣或其他還原性化合物作為能量供體，其氣體發酵過程與傳統工業發酵設備的匹配性較好，具有良好的應用前景。然而，食氣梭菌的天然產物種類少，發酵單位較低且遺傳操作困難。因此，亟待發展高效的分子技術平臺，用於其代謝工程設計、改造以及合成生物學研究，進而創建更為高效和產物多樣化的人工固碳體系，實現一碳氣體生物轉化利用能力的提升。
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全國首個糖業團體標準《白砂糖》正式發布
央廣網南寧12月7日消息（記者鄧君洋）廣西糖業協會昨日（6日）在南寧市正式發布團體標準《白砂糖》。這是廣西製糖行業首個團體標準，也是全國首個糖業團體標準。《白砂糖》團體標準是由廣西壯族自治區糖業發展辦公室、廣西糖業協會、廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院、廣西大學、廣西製糖學會等單位共同起草的，已通過廣西糖業標準化技術委員會審核，並於2017年11月24日在全國團體標準平臺進行發布,將於2018年1月1日正式實施。
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「白酒年份酒」團體標準頒布實施
2019年，「白酒年份酒」團體標準頒布實施，為了這一標準，中國酒業協會從產業長遠健康發展的視角出發，從2006年就開始探索年份酒標準，經過13年的努力終於達成。正在上海舉辦的第十四屆酒博會上，由中國酒業協會主辦、國臺酒業承辦的「真實年份﹒匠心品質—中國《白酒年份酒》標準解讀暨國臺10年新品發布會」在如約舉行。
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廣西糖業協會首個團體標準《白砂糖》正式發布
2017年12月6日，廣西糖業協會正式發布團體標準《白砂糖》。這是廣西製糖行業首個團體標準，也是全國首個糖業團體標準。《白砂糖》團體標準是由廣西壯族自治區糖業發展辦公室、廣西糖業協會、廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院、廣西大學、廣西製糖學會等單位共同起草的，已通過廣西糖業標準化技術委員會審核，並於2017年11月24日在全國團體標準平臺進行發布,將於2018年1月1日正式實施。