糖醋西瓜皮是一道美味佳餚，主料是西瓜皮，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。
西瓜皮炒青椒是一道由青椒、西瓜皮等食材製成的美食，西瓜皮的白色部分富含穀氨酸和賴氨酸，還有維生素C,具有很好的美容和減肥等功效。還有就是夏季清涼解渴利尿。
苦瓜炒蛋是一種家常菜，做法簡單。做法屬於炒菜類，口味清苦，可以根據自己的口味習慣進行細節調整。主料為雞蛋、苦瓜兩樣。
草莓醋是以草莓、發酵粉、水為主材的飲品名，草莓醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效，美容養顏：草莓醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。