我們現在的人的早餐的選擇雖然多了,但是大家為了能夠快速的上班,一般的話,都還是選擇一些方便的早餐來吃,所以我們在早餐的時候,而這個時候我們的快餐店的,也就是我們的肯德基也開始競爭早餐的市場了,而我們的肯德基出的香菇雞肉粥也是成為了我們很喜歡的早餐的一個選擇。
可是我們經常在肯德基裡購買,雖然是很方便,但總歸是沒有我們在家裡進行製作來的健康,所以我們為什麼不嘗試一下自己在家裡進行製作肯德基的香菇雞肉粥呢?畢竟這兩樣食材也很方便購買,而且煮粥也不是特別的困難,所以我們的肯德基的早餐的香菇雞肉粥應該怎麼製作呢?
我們在我們製作之前,要先將我們的香菇雞肉粥的食材進行準備,因為我們在進行我們的香菇雞肉粥的製作之前,先將我們的香菇雞肉粥的食材進行準備的話,這樣就會方便我們的接下來的製作,也能夠更加的了解我們的肯德基的早餐的香菇雞肉粥的製作的過程。我們要先準備雞胸肉和香菇這兩個重要的食材,還要準備我們煮粥的米,以及一些調味料。
在我們將我們的食材準備好了之後,我們就可以開始我們的香菇雞肉粥的製作了,我們先將我們的雞胸肉給切成絲,然後加上少許的鹽和生粉來拌勻,並放進冰箱裡,這樣的話我們的雞胸肉就不會變得那麼的不好吃,會有種滑嫩的感覺,所以我們這一個步驟千萬不要省略掉。然後就是將我們的大米在水中清洗乾淨之後,我們就可以將我們的米放到鍋子裡進行煮了。
但是我們在煮粥的過程中,也是需要注意的,因為我們很多人都說自己煮的粥不像是我們在肯德基吃的那樣,是一種粘稠的感覺,所以我們在煮粥的時間和火候上都要把握好,我們先用大火將我們的粥煮開之後,然後再將我們的粥用小火進行慢慢的熬煮,這樣的話,就會使得我們的粥更加的粘稠,而且也會更好吃。我們的熬煮的時間,大概是30分鐘左右就可以了。
之後等我們的粥煮好了之後,我們就可以將我們的切片了,並且在鍋子中燙了的香菇放到我們的粥裡,然後再用小火慢慢的煮15分鐘的時間之後,我們將我們之前處理好了的雞肉絲放進粥裡,然後用大火,一邊煮的時候,就一邊的攪動,等到我們的雞肉煮熟了之後,我們的粥就煮好了。
我們就這麼完成了我們平時在肯德基裡吃的香菇雞肉粥的製作了,是不是很簡單呢?你可以試試味道,看是不是和我們平常所吃的一樣的好吃。