最近網上流傳的說法「一杯酸奶=兩杯可樂」，嚇壞了眾多減肥的朋友。真相是什麼樣的呢？
酸奶含糖量和可樂確實差不多！
1杯酸奶(100克)熱量大約100大卡vs 1小瓶子可樂（330ml）約130大卡
1杯酸奶 = 1.3瓶可樂的含糖量！
So，如果你要減肥，我摸著良心告訴你：酸奶還沒可樂健康....
盤點酸奶的謠言
飯後喝酸奶可以減肥
?很多人喜歡在餐後立馬喝酸奶來分解當餐的油膩，甚至還有很多人認為飯後喝酸奶多多益善，其實這是一個誤解。
因為酸奶本身含有一定的能量，一般來說，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶則是72千卡，即便是脫脂酸奶能量也不低。飯後喝酸奶，就等於額外攝入這些能量，天天如此，體重就可能大增。
一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值低，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
喝酸奶可以治療便秘
很多人都認為酸奶可以促進消化，進而治療便秘，但是儘管酸奶中的益生菌有助於促進腸道中的健康細菌繁殖，但要想達到緩解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。建議患者每日服用含有益生菌的膳食補充劑，而不是喝大量的酸奶。
菌群並非越多越好
益生菌的種類和數量往往是商家宣傳的噱頭，實際上，菌群數量不一定越多越好。
酸奶中真正對我們的腸道有益的菌種其實主要有兩種，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。而且，如果攝取菌群過多，可能不利於腸道中的菌群平衡，影響正常的消化功能。
另外，益生菌的活菌數也不是一個很確切的概念，如果我們儲存不當，飲用時活菌數量也會打折扣。因此購買酸奶後應及時飲用，不要放置太長的時間。
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