酸奶和可樂都是人們比較喜歡的飲品,但是減肥期間的人們一般更喜歡喝酸奶,可是有一種說法是一杯酸奶的熱量等於兩杯可樂的熱量,那麼這種說法可信嗎?
有沒有什麼科學依據,下面就來對比一下以下這兩種飲品的營養及熱量,相信人們心中會做出一個明確的判斷。
首先對比一下酸奶和可樂的熱量
一般100ml可樂的熱量大約為180千焦,而100克酸奶的熱量大約為404千焦,這樣對比確實會給人們造成酸奶的熱量大於可樂的錯覺,但是一般市場上一杯酸奶的含量為90-120克之間,而一罐可樂大約為330ml甚至更多,那麼這樣一杯酸奶的熱量為484千焦,而一罐可樂的熱量高達594千焦,所以一杯可樂的熱量是遠遠大於一杯酸奶的熱量的。
就營養高低來講,酸奶的營養遠遠大於可樂營養
酸奶中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、脂肪、糖分等多種營養元素,可以補充人們所需要的鈣質,而可樂中只含有糖分和少量的礦物質,不含蛋白質、脂肪、維生素等。所以酸奶的營養遠遠大於可樂的營養。
被人體吸收程度
人們飲用酸奶後,具有很好的飽腹感,而且酸奶被人體消化、吸收的程度會比可樂慢一些,不會造成人們體內的糖分出現大幅度的波動,而可樂非常容易被人體消化、吸收,主要是其中的糖分,糖分會轉化為熱量,不利於人們減肥。
所以通過以上幾方面的對比,人們心中就應該非常清楚減肥是選擇喝酸奶還是可樂了。
一般酸奶中含有大量的益生菌,能夠調節人體的腸道功能,增強人體的免疫力,所以人們在挑選酸奶時應該挑選一些益生菌及蛋白質含量較高的進行購買,酸奶一般需要冷藏,不能加熱後飲用,會破壞裡面益生菌的活性,另外在服用抗生素期間不要飲用酸奶,若是患有嚴重的胃炎患者不要空腹喝酸奶會刺激腸胃。
減肥的人們可以在飯前喝一杯酸奶既可以增加飽腹感,還能補充營養,減少主食的攝入量,另外現在市場上酸奶種類繁多,很多產品當中不含有益生菌及蛋白質,含有的只是大量糖分,人們挑選時應該仔細閱讀營養成分表,需要注意的是酸奶保質期較短,若是發現口感異常或者有漲袋的情況,儘量不要飲用,免得造成拉肚子的情況。