最近太熱了，一直盼著下雨，可就是沒有雨下，也不降溫，熱的實在是不知所措，家人最近熱的飯都少吃了，於是我這又搜搜百度，終於找到一個妙招，喚醒家人吃飯的胃口，那就是蘋果湯，蘋果煮上10分鐘，酸甜開胃，一個蘋果煮一鍋湯，老媽：太值了。
昨天買回家幾個剛上市的蘋果，但其實也不會辨認是否就是新上市的，不過看價格還是合理，不貴，也就5塊一斤，買了6個蘋果，回家切了一個果盤，後來靈機一動，切了一個蘋果片，放在鍋裡煮了10分鐘，端上桌子，大家都說好喝。下面跟大家分享蘋果湯的做法。
食材：蘋果一個，冰糖少許。
第一步，將蘋果去皮，然後切片，將中間的蘋果核切扔掉。
第二步，鍋裡放入適量的水，將蘋果片放入鍋裡，幾個人喝就放幾碗水即可，然後大火煮開。
第三步，煮開後，轉為中小火，放入冰糖，也可以不放冰糖，根據個人口味，喜歡甜頭的就放點，不喜歡就不放，慢燉10分鐘。我煮的時候沒有放冰糖，盛入碗中的時候，我挨個諮詢了大家，要不要喝帶冰糖的，需要就在碗裡加上即可，但是大家都要求不加湯，所以煮出來的蘋果湯是什麼也沒加，依然是酸甜酸甜的哦。
蘋果湯中還可以加入紅糖，在碗中加入，然後用勺攪拌均勻即可，也可以待溫度降低後放入適量的蜂蜜，口感也是非常不錯的。不過什麼都不加，原汁原味更是一絕，喜歡喝原味的，那就跟我的家人一樣，什麼也不放，喝的反而更加的過癮，喜歡的趕緊試試吧。
梨湯跟蘋果湯煮法是一樣的，大家也可以煮點梨湯，現在的梨子已經大批量上市了，滿市場裡到處都有梨子，還可以用梨子和蘋果混搭一起煮湯，我下次將會採用蘋果和梨子一起煮湯，看看效果怎麼樣，但是卻不能和橘子一起搭配煮湯，因為去年我煮過一次，梨子和橘子一起煮湯，橘子煮好吃的味道是苦味的，如果不喜歡吃苦味的，那就不要輕易試了哦，如果喜歡吃苦味的，也可以放點橘子，這個季節吃點苦味也未必就是一件壞事，多吃點苦味的食物，對身體還是有很大好處的呢，喜歡喝水果湯的趕緊下手吧。