蘋果加它煮 多種好處伴隨你

2020-12-16 華龍網

秋去冬來,現在正是蘋果和山楂大量上市的季節,蘋果富含各種礦物質、維生素和多酚類抗氧化物質;山楂所含有的黃酮類、花青素和胡蘿蔔素對身體和女性皮膚都非常有好處,一定要多吃一點哦,將它們放在一起煮,一周吃2次,可保持皮膚健康又白淨,就像被「凍齡」了,看不出年齡在臉上的變化。

入冬後生吃水果難免會有點冰涼,這個時候就可以把蘋果和山楂放在一起煮熟了吃,適量放點冰糖,口感酸酸甜甜的,開胃又美容哦。山楂含有的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化,增加胃部消化酶的分泌,對腸胃功能有一定的調節作用。將蘋果和山楂一起煮,一周吃兩次,對女性的皮膚和消化不好容易積食的孩子很有好處,而且煮過的蘋果其纖維變軟,可以減輕孩子的腸胃負擔。下面教大家具體做法。

【蘋果山楂糖水】

食材:蘋果一個,山楂十顆,冰糖五克。

製作步驟

1、將蘋果修去外皮去掉果核,然後切小塊放入碗中,放入五克冰糖和適量清水後,放入鍋中隔水蒸15分鐘。

2、在蒸蘋果的時間裡,把山楂去核洗淨,等蘋果蒸軟之後,把山楂倒進去繼續蒸三到五分鐘左右關火,最後等放涼就可以吃了。

比較小的孩子可以喝點蘋果山楂水,它可以促進消化改善積食,讓孩子有個好胃口。煮熟的蘋果裡含有的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅度增加,它可以抗菌消炎,美白皮膚哦,女人經常吃對皮膚很好哦。

小貼士

1、山楂比較容易熟,所以把蘋果提前蒸一會,等蘋果蒸軟後,再把山楂放進去,兩分鐘它就變軟了,煮好的山楂蘋果水顏色粉紅粉紅的,看著就很有食慾哦。

2、山楂比較酸,記得要放點冰糖哦,也可以等涼了之後放點蜂蜜調味。

(華龍網綜合,圖片來源於圖蟲創意圖庫)

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