雙皮奶,屬於廣東的一種甜品。清朝時起源自佛山市順德區,用水牛奶做原料,現遍布於廣東、澳門、香港等地。
雙皮奶趣味小知識(●''●)
據說,順德雙皮奶始創於清朝末期,是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,無意中調出民間美食「雙皮奶」,並流傳至今。
紅豆雙皮奶
紅豆雙皮奶是一種粵式甜品,是以普通牛奶為原料做成的雙皮奶撒上煮熟的紅豆而成。一碗上佳的紅豆雙皮奶,其狀如膏,其色潔白,質感細膩嫩滑,口味甜香清淡,夏天我的最愛!!
紅豆雙皮奶
薑汁雙皮奶
姜撞奶是以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。還具有祛寒行血, 養顏美容,止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生 素,對促進腦細胞發育,調整血氣,促進骨骼生長具有極佳的作用。(-^〇^-)
薑汁雙皮奶
夏日美味雙皮奶,愛了愛了~你呢