東楚網黃石新聞網（東楚晚報 記者 程晨） 從牧場的土質、到奶牛的品種；從生產技術，到全程運輸冷鏈；從牛奶品質，到服務態度。金貝乳業嚴把牛奶質量的每一道關口，堅持做消費者放心的巴氏奶，讓每天喝一杯金貝（鮮、酸）牛奶逐漸成為很多黃石人的生活習慣。
民心工程的初衷
是讓員工喝上放心奶
追溯金貝牛奶的源頭，許多知情的人會聯想到當年黃石東貝集團在企業內部推行的牛奶「民心工程」。
「為社會創造財富，讓員工安居樂業，建設東貝幸福家園」是東貝企業文化建設的主要內容。早在2006年，東貝集團就堅持每月為每名員工配發一箱牛奶，以增強體質、補充體力、保障健康。
2008年，國內某些品牌牛奶「三聚氰胺」超標的事件被曝光，一時間，許多消費者被媒體頻頻曝光的「三聚氰胺奶、皮鞋奶」弄得人心惶惶，東貝集團推行的牛奶「民心工程」也因此受到了影響。
東貝集團決策者們表示：決不能讓「民心工程」半途而廢甚至變成 「揪心工程」，一定要想辦法保證員工們喝上安全可靠又營養豐富的放心奶！這還真不是一件容易的事。
面對重重困難，具有自主創新精神的東貝人沒有止步。集團黨委書記、董事長楊百昌作出東貝自己生產鮮奶的決策。
2012年10月，一家以生產鮮奶為主的現代化農業企業——黃石金貝乳業有限公司誕生，「金貝牛奶」由此誕生。
天然生態牧場
從源頭保證奶質
為了從源頭保證鮮奶的質量，金貝乳業考察了多地的生態環境，最終「捨近求遠」，選擇羅田縣大別山深處的白蓮河水庫邊的山地，建起了佔地面積約200畝的天然生態牧場，並成立了羅田金貝農業有限公司。
這裡，綠樹蔥蘢，綠草茵茵，平均海拔高度為300米左右，地勢開闊、背靠青山，三面環水形成了天然的生態屏障。據了解，這裡方圓500米範圍內沒有人煙，附近無工廠、汙染源及噪音，周圍森林覆蓋率達到70%。將這樣一塊世外桃源之地作為奶牛們的安身立命之所，是再好不過的了。
有了好生態，還得有好牛。奶牛品種從根源上決定了牛奶的品質。經過多方認證和考察，最終金貝乳業引進我國唯一的乳用品種牛——中國荷斯坦奶牛。目前牧場飼養的奶牛，都是國內頂級荷斯坦奶牛繁育中心培育的後代，具有適應性強、產奶量高、抗病性好等特點，對環境、飼料、養殖技術要求也非常較高。因此，整個養殖過程，都有專家嚴格指導和掌控。
金貝牧場奶牛後備數量充足，產奶量不僅保證了東貝集團的員工，從2014年起，金貝乳業正式進軍黃石市場，截至目前，在黃石地區已開設了20家直營店，直營店範圍輻射大冶、陽新。
生產優質巴氏奶
倡導健康消費理念
「金貝的鮮奶、酸奶特別好喝。」這是很多金貝忠實用戶最真實的感受。
選擇牛奶，關鍵看是否新鮮、營養、安全，真正具備這三個特性的是「巴氏奶」， 歐美發達國家99%的人喝的就是巴氏鮮奶。
金貝乳業選擇生產的也是巴氏鮮奶。這種鮮奶生產技術複雜先進，與常溫奶超高溫滅菌，將牛奶中有益有害微生物全部殺死不同，金貝乳業的巴氏鮮奶在滅殺牛奶中有害菌群的同時，完好地保存了牛奶中的營養物質和它的純正口感。
一杯金貝鮮奶從擠奶到所有直營店，整個流程不會超過36小時。在生奶被直接擠入冷藏罐中後，經過2-3小時的低溫處理後便由常溫車運到位於黃石的黃金山鮮奶加工基地。每天有近5噸生奶經4小時的車程，抵達加工基地，生奶被送往無菌生產車間後，經過86道工序加工，最後通過檢測員的檢測，一杯優質鮮奶便誕生了。
金貝乳業所生產的（鮮、酸）牛奶秉承原汁原味的理念，原味鮮奶基本不添加任何成分；酸奶只添加有益菌種進行發酵；而甜味奶與風味奶，只添加白砂糖和新鮮果汁；高鈣奶則是加入許多鈣物質。
金貝優質的鮮奶逐步引領了黃石人的健康生活習慣，家住鐵山的朱忠鎂老先生，本人在美國、韓國都居住過，非常喜歡喝當地鮮奶。回到黃石，喝到金貝鮮奶之後，他感覺和在美國、韓國喝的鮮奶一個味兒，而且價格便宜，從此便愛上了金貝鮮奶。
家住黃石港佳美星城的李曉花，前幾年腳底板長了一個疣子，一直比較痛。治了很長一段時間，到武漢也看過醫生，前前後後花了一萬多塊錢。當時醫生說她長這個疣子就是免疫力低下的問題，即使做了小手術也斷不了根的，她也就放棄治療了。後來她聽人說喝酸奶可以提高人體免疫力，於是便試著每天早晚兩杯地喝，沒想到幾個月後，腳底板的疣子沒有了，她高興極了。她的母親——龔春梅女士，她的腳後跟處一直長著一塊類似鋸齒一樣的肉刺，無論穿什麼樣的襪子，沒過幾天都會戳上一個大洞。有了女兒的現身說法，她也嘗試著喝起了金貝酸奶，也真是奇了怪了，她腳後跟的肉刺竟然也慢慢地消失了。從此，在她的倡導下，全家老少都喝上了金貝酸奶。
隨著越來越多黃石人的味蕾被金貝鮮奶徵服，金貝鮮奶吧在黃石各個地區天女散花般地越開越多，家庭訂奶戶也越來越多，目前黃石地區每日平均都可售出2萬3千多杯的金貝鮮奶。
布局大武漢
產品不斷擴線升級
「我現在每天都能喝到金貝的酸奶，味道就是比別的牌子好。」這是一名在武漢上大學的黃石學生的心聲。
2015年3月底，武漢第一家金貝鮮奶吧在江夏區已正式開業，這標誌著金貝乳業正式進軍武漢這個有著千萬人口的大市場，這家鮮奶吧未來也將成為產地黃石與武漢市場的中轉站和物流中心。武漢徐東旁的歡樂大道也已經進入裝修收尾期，今年金貝在武漢預計開設十餘家直營店。
除將市場布局到武漢之外，金貝乳業的產品也在不斷地擴充和升級。
金貝乳業推出了訂製生日蛋糕的服務，與市場上購買的生日蛋糕不同,金貝乳業的生日蛋糕的原料均採用東貝集團自己養殖的雞蛋和生產的牛奶，嚴格控制添加劑的使用，絕對綠色健康。
今年以來，金貝乳業加快了與黃石友好城市紐西蘭納爾遜市的合作，除了奶粉目前還引進了不少紐西蘭一線品牌的母嬰產品、護膚、保健品等系列產品。
目前，在團城山開發區的金貝乳業旗艦店裡，除了售賣金貝乳業的系列產品之外，同時也展示了金貝乳業代理的紐西蘭一線奶粉品牌「百益康」和「多愛寶」。
從紐西蘭初乳品牌第一品牌的全脂奶粉到不含甲醛和鉛的新疆乳清酒、特色奶疙瘩,再到具有東貝特色的健康生日蛋糕，金貝乳業不斷豐富著產品種類,讓市民最大化地享受健康優質的生活。
目前除了實體店經營之外，金貝乳業目前已經搭建起金貝乳業淘寶店和微商城兩大電商平臺。黃石的消費者動動手指，點擊手機選購鮮奶產品滿20元即可享受24小時內免費配送的服務。隨著金貝乳業產品線的進一步豐富，來自紐西蘭的優質產品也將在電商平臺全線上架，滿足網上消費者的眾多需求。