近日,一條小關老師發布的抖音視頻——「全網採購小龍蝦」刷爆朋友圈:
「全網採購清水活蝦,僅限洪湖、江蘇、潛江三大產地,低於30元/斤以內,有多少收多少····」
此視頻一出,正善食品預售的1000份「抖大俠」小龍蝦立馬售罄,順帶還激活了小龍蝦的全國採購業務。
「夜宵節的網紅」——小龍蝦
每年從4月底到5月初便開始進入「龍蝦季」,小龍蝦早已被稱為「夜宵界的網紅」。受到國內消費者,特別是青年一代消費者的青睞,消費群體擴大、時間延長、品種增加,餐飲消費市場呈現爆發式增長態勢。據中國小龍蝦供需平衡表分析,2016年小龍蝦生產量89.91萬噸、消費量87.93萬噸,較2014年分別增長30.36%、32.47%。2018年小龍蝦產量望突破100萬噸,消費量也超百萬噸。
數據來源:中商產業研究院整理
供不應求的局面必然導致小龍蝦價格飛漲,普通餐館小龍蝦價格88—108元/斤,稍微高檔的餐廳小龍蝦價格更是驚人,256元僅僅15隻蝦!小龍蝦獨特鮮美的口感以及其能有效提高社交的強大優勢,讓廣大消費者又愛又恨。
正善食品再出新品——「抖大俠」麻辣小龍蝦
上海正善食品有限公司創始人陳錡先生——「牛肉哥」,在抖音甚至中國的紅酒界和牛肉界,可謂風生水起,憑藉活動期間僅售16元/瓶的西班牙進口葡萄酒——魔力風車,以及99元/6片的阿根廷草飼牛排(1000克),以咆哮帝般的表情「把價格打下來!!!」,響徹全網。
這次,同樣由正善食品推出的——「抖大俠」小龍蝦,「正善食品官方店」淘寶店鋪,新品嘗鮮價99.8元兩盒共1600克,淨重兩斤小龍蝦,價格異常良心。
米其林三星廚師——小關老師親自配方
「抖大俠」小龍蝦,由正善「帶鹽人小關老師」自配小龍蝦配方。小關老師——作為米其林三星廚師,也是當紅網絡美食節目《十點出門》的圍裙先生,央視《天天飲食》、浙江電視臺《廚星高照》《我要惠生活》特邀嘉賓,杭州電視臺《健康朋友圈》《生活大參考》特邀嘉賓,德國柏麗櫥櫃美食顧問,杭州速派餐飲集團杭州中小學學生營養餐總研發。2001年作為受邀表演嘉賓參加日本橫濱中華美食節,長期走訪日本米其林餐廳。
根據正善小關老師往期在抖音上發布的視頻,正善食品已經承包了一片「蝦塘」,從捕撈到篩選再到秘制調味,小關老師均親自參與,承諾絕不賣任何隔年蝦、庫存蝦。
直擊源頭打價格 正善再添爆款
從目前抖音上顯示的數據來看,抖音視頻發布1小時,「抖大俠」麻辣小龍蝦的熱度超10W,售出2000多份;發布24小時,熱度超100W,播放量1000W,又是正善一款火爆商品。
上海正善食品有限公司一直致力於,以極低毛利,結合強勢供應鏈,用近乎成本價的價格,將優質產品帶給消費者,真正做到把利潤讓給消費者。良心企業必出珍品,必受歡迎。期待,正善食品的下一個爆款。
轉自:中華網
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