人們在生活中最容易發生的意外就是骨折，不管是日常的活動還是運動中，總有磕碰的時候，一不小心就骨折了。骨折後的恢復期最少要100天，這個期間患者要通過靜養和攝入食物營養來調養病情。很多人認為骨折後多喝骨頭湯來補鈣，或許好的更快，其實不然，醫學已經證實，骨頭湯裡鈣的含量極少，並且多喝不僅恢復的慢，還會延遲骨折癒合時間。
所以選對食物很重要，要想骨折恢復的快，骨頭在生長的過程中最離不開的是膠原、鈣、磷以及維生素C、D，要多吃含這些物質的食物，才利於骨頭生長癒合。特別是老年人，新陳代謝慢，更需要多攝入營養。介紹下面8種食物，會對骨折的癒合有很大幫助。
1、多喝牛奶和酸奶
奶是補鈣的冠軍，不僅鈣含量豐富，而且非常利於身體吸收。有補鈣效果的蔬菜如甘藍、菠菜等也有不錯的效果，配合一些粗糧作為日常飲食，營養足量。
2、鯖魚和金槍魚
鯖魚、鮭魚和金槍魚含有豐富的維生素D，這種物質對骨骼的健康有決定性的作用，它能促進身體對鈣的吸收。除了多吃這類食物，還要多曬太陽，才能產生更多維生素D。
3、綠葉蔬菜
長期補充足夠的維生素K能抵禦髖骨骨折的風險，不少綠葉蔬菜是維生素K的重要來源，多吃還能讓人皮膚更加滋潤。
4、檸檬、橙子
維生素C能夠加速骨骼的癒合，有抗氧化的作用，能抗擊骨折後身體產生的自由基，防止炎症的產生。從檸檬、橙子等水果和蔬菜中可以補充到足夠的維生素C。
5、牡蠣
鋅能刺激骨細胞的生成，是骨骼生長必不可少的微量元素。牡蠣含鋅量最高，還有螃蟹和龍蝦等也含一定量的鋅，不妨多吃。
6、藜麥
鎂有利於骨骼的形成，藜麥中的鎂元素含量超高，還有菠菜、杏仁、腰果和南瓜籽的含量也不少，可以多吃。
7、紅肉
紅肉或者菠菜中含有足量的鐵元素，有幫助骨骼癒合的作用，骨折後可以多吃含鐵類食物。蛋白質有促進骨組織形成的作用，還能幫助骨骼更好的吸收鈣，有助骨骼再生。瘦肉、大豆、堅果等含有豐富的蛋白質，多吃有利病情恢復。
8、杏和李
骨折後會發生骨吸收的問題，會造成骨頭裡礦物質析出，不利病情，可以多食用杏、李、牛油果等含鉀豐富的食物，能防止這個問題產生。
可以看到，作為人身體的重要支架，骨骼的生長所需要的營養物質是很多的，這都需要從食物中攝取，骨折後營養的補充顯得尤其重要的。需注意的是在恢復的過程中患者要避免攝入過多的鹽、咖啡和菸酒等物，這些都是不利骨骼癒合恢復的。恢復期間還可以適量做一些肌肉訓練，有助於患者康復。