這家開了四十年的街坊粥店,顧客從少年吃到中年,徵服大家的胃!

2020-12-19 鄉村小客

在中國好吃的美食特別多,這些美食帶來的魅力也都是不一樣的,都有屬於自己的特色。說到中國的特色美食,那肯定是非常不錯的,而且中國的美食受歡迎的程度也很高,無論是國人還是老外,都會對中國的美食愛不釋手。

畢竟中國的美食就是那麼厲害,而且小吳去過了很多城市,也吃到了很多各個城市不同的美味,果然中國美食真的是需要去發掘。比如前段時間,小吳就在廣州,然後就吃到了當地很多好吃美食,廣州也稱得上是一個美食之城了。

廣州的早茶名滿天下,以至於很多外地朋友會將廣州的早餐同早茶劃等號。實際上,老廣也並非天天上茶樓,早上可吃的東西還有很多呢。前兩天,小吳就找到了一家老廣早餐店,它用一碗粥一塊餅,徵服了街坊的胃。

到了這家店,可以看到這家店其實環境還是和以前的那種店是一樣的,看來是沒有裝修過,很傳統的感覺。像是在這樣的店鋪,其實在廣州是很少見了,很少廣州人開,這家店已經是堅持到最後的了。

這家店也是一家老字號,而且製作出來的手藝也都是傳統的手藝。這家店的招牌菜就是鹹煎餅,還有瘦肉粥、炸雲吞、炒牛河等等這些,也都是廣州很有特色的美食。而且這鹹煎餅還是爺爺祖傳下來的秘方。

老闆娘自信的稱,自己做出來的鹹煎餅,吃完個個都會豎起大拇指。小吳都把這些招牌都點了一份來試試,比如這皮蛋瘦肉粥,吃起來夠綿夠潤,很合格的廣式粥。接著吃的就是鹹煎餅了,吃起來倒是不鹹,更多的香味和甜味在裡邊,外邊脆脆的,裡邊很綿密!不知道你怎麼看?

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