大家在平時生活中工作累了,或者學習累的時候回到家裡不想做飯,因為做飯太複雜,太浪費時間和精力了,都會選擇煮一碗麵條來吃。因為麵條不僅營養健康,而且煮出來也很好吃,但是大家都認為煮麵條非常簡單,所以也沒有很在意煮麵條的步驟,而今天我們在這裡要告訴大家,如果你煮麵條的時候不注意這些關鍵點,那麼很有可能你煮出來的麵條沒有那麼美味。煮麵條你是水開才下鍋?難怪你面煮得難吃,最好吃的方法在這裡。
不知道,大家在煮麵條的時候,有沒有思考已過?這樣一個問題,你煮麵條的時候順序是怎樣的呢?是水開後才下鍋,還是先把麵條下鍋,然後直接等到麵條煮熟了以後再撈出來呢?其實這樣的順序是非常關鍵的,如果你這個順序沒弄對,那麼你煮出來的麵條可能就真的沒有那麼好吃了。
今天我們要告訴大家的事,你在煮麵條的時候一定要用對這樣的方法。你平時自己在家裡面煮麵條的時候,肯定是等到水先燒開了以後再把麵條放下鍋。
等到麵條煮熟的時候才把麵條撈起來。不僅是你是現在很多人都會用這樣的順序來煮麵條,其實這樣的烹飪手法做出來的成品麵條往往味道都比較一般,真正優秀的做法應該是趁著水開始冒出氣泡,但是又沒有完全沸騰的時候再放面開始煮。
快熟的時候,你再把麵條撈出來,麵條撈出來,以後也不能直接開始吃,而是要等到過一遍涼水以後再把它放進你的碗裡。過完涼水以後再次回鍋開始調味,這樣做出來的麵條肯定比你以前做出來的麵條要好吃勁道很多。你放的調味料也會充分的融入在麵條裡面,所以麵條吃起來也會更加的入味。
以上就是水煮麵條的正確方法,不知道你以前是不是用了完全相反的順序來煮麵條呢?如果是,那麼就趕快把正確的方法記住,以後在煮麵條的時候一定要記住了!這樣你才能做出好吃又勁道的麵條,不然怎麼能撫慰你一天勞累的心情呢?