2020年全國生鮮乳質量安全檢測技術培訓班順利召開

2020-12-20 食品夥伴網
  7月10-11日,牧醫所主辦的2020年全國生鮮乳質量安全檢測技術培訓班順利召開。農業農村部畜牧獸醫局奶業處二級調研員衛琳、農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心(北京)主任王加啟研究員出席培訓,來自全國15家生鮮乳質量安全監管任務承檢單位負責人和檢測人員100餘人參加培訓。培訓由中心常務副主任鄭楠副研究員主持。


  本次培訓班採用視頻會議的形式,圍繞2020年生鮮乳質量安全監測工作要求,對「2020年生鮮乳質量安全監測計劃和監測工作規範」進行了詳細的解讀;從生鮮乳質量安全監測工作樣品採集及現場檢查要點、生鮮乳監測過程質量控制要點及生鮮乳質量安全監測任務中所有指標的檢測技術等各個方面開展了系列培訓交流。


  衛琳指出,奶業是事關國計民生的基礎產業,質量安全是奶業的生命線,我國生鮮乳質量安全水平較2008年相比發生了質的飛躍,但我國奶業生產存在養殖加工分離、奶源北多南少等特殊性,各承檢單位要提高政治站位,深刻認識開展生鮮乳監管工作的重要意義,以保障乳品質量安全為宗旨,切實增強責任感和使命感,扎紮實實推進生鮮乳監管工作;要高度重視生鮮乳檢測工作的規範性,按照「務實、高效、科學、精準」的要求,加強人員培訓和質量控制,提高質檢能力,全力確保全國生鮮乳質量安全。


  王加啟要求,各承檢單位要從思想上高度重視2020年生鮮乳質量安全監測工作,嚴格按照國家有關標準、要求和規範開展相關工作,推動我國奶業持續向好發展。


  參訓代表紛紛表示,此次培訓班內容豐富,實用性強,對全面提升各監測任務承擔單位檢測水平,保障監測任務結果準確性,促進2020年生鮮乳質量安全監測計劃順利實施和提升生鮮乳質量安全水平具有重要作用。

相關焦點

  • 全國生鮮乳質量安全檢測技術培訓班舉辦
    本報訊 趙聖國 日前,由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所主辦的2020年全國生鮮乳質量安全檢測技術培訓班舉辦。農業農村部畜牧獸醫局奶業處二級調研員衛琳、農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心(北京)主任王加啟研究員出席培訓,來自全國15家生鮮乳質量安全監管任務承檢單位負責人和檢測人員100餘人參加培訓開班儀式。
  • 陝西省奶山羊產業鏈暨生鮮乳質量安全技術培訓班成功舉辦
    為深入貫徹落實黨的十九屆五中全會精神,響應陝西省委省政府提出的農業特色產業「3+X」工程,全面提升我省生鮮乳質量安全保障能力,助推陝西千億級奶山羊產業發展,日前,由陝西省農業檢驗檢測中心主辦、陝西秦雲農產品檢驗檢測股份有限公司承辦的陝西省奶山羊產業鏈暨生鮮乳質量安全技術培訓班在渭南成功舉行
  • 全國生鮮乳質量安全暨奶業工作研討會在西安召開
    2013年4月10日,農業部畜牧業司在陝西省西安市召開全國生鮮乳質量安全暨奶業工作研討會,貫徹落實中央一號文件精神和韓長賦部長對奶業的批示要求,總結交流各地促進奶業發展和確保質量安全的經驗和做法,分析當前奶業面臨的新形勢,部署2013年奶業生產和生鮮乳質量安全監管工作,全力推進奶業持續健康發展。
  • 陝西省「三秦學者」生鮮乳質量安全創新團隊專家座談暨校企合作...
    12月12日,由渭南經開區陝西秦雲農產品檢驗檢測股份有限公司牽頭主辦的陝西省「三秦學者」生鮮乳質量安全創新團隊專家座談暨校企合作冠名班籤約儀式在渭南舉行。同時,織專家和團隊成員在渭南地區就奶山羊全產業鏈和山羊奶質量安全調研,在陝西省範圍內採集山羊奶樣本,對山羊奶真假、質量等進行鑑別研究,並在全國範圍內採集代表性生鮮乳樣品進行生鮮乳中非法添加物的風險篩查,團隊各項科學研究工作有序開展。
  • 全省飼料和生鮮乳質量監管培訓班在合肥成功舉辦
    為提升飼料和生鮮乳質量監督管理水平,12月8-9日,全省飼料和生鮮乳質量監管培訓班在合肥舉辦。各市、縣(市)及有關區農業農村局飼料和生鮮乳管理機構負責人參加了培訓。邀請了山東省飼料質量檢驗所李祥明研究員,華中農業大學牛智有教授,全國畜牧總站陸泳霖高級分析師,分別圍繞飼料行政許可審批管理、飼料和生鮮乳產品質量安全規範管理和監督檢查、飼料和生鮮乳監督檢驗抽樣操作規範技術、飼料生產統計管理等內容,進行了詳細的講解和培訓。
  • 《2020中國奶業質量報告》正式發布,生鮮乳抽檢合格率99.9%
    《2020中國奶業質量報告》正式發布,生鮮乳抽檢合格率99.9% 2020-10-13 22:23 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
  • 關於下達2010年生鮮乳抗生素殘留檢測計劃的通知(農醫發[2010]32號)
    農醫發[2010]32號    為加強生鮮乳抗生素殘留監控工作,保證生鮮乳質量安全,根據各地奶畜養殖情況和生鮮乳質量狀況,現下達《2010年生鮮乳抗生素殘留檢測計劃》(附件1,以下簡稱《計劃》),現就有關事項通知如下:
  • 生鮮乳質量抽檢 青島市連續兩年合格率為100%
    文/圖 半島全媒體記者 韓小偉 通訊員 盧穎 報導  半島都市報1月2日訊 2日半島記者從市畜牧獸醫局獲悉,2017年,農業部和山東省畜牧獸醫局在青島市抽檢畜產品共1120批次,全市總檢測畜產品17萬批次,其中市本級實驗室定性定量檢測8071批次,檢測合格率高達99.6%。
  • 優質乳工程技術助推企業轉型升級、提質增效
    近年來,山東省農業科學院農業科技創新工程「山東省主要農產品質量安全風險評估與控制技術研究」任務團隊,針對目前山東省農產品質量安全現狀,以山東省主要糧油作物產品、果品、奶產品為評估對象,圍繞影響產品質量安全的已知危害因子及潛在危害因子開展風險評估與控制技術研究。
  • 河北建立奶業利益聯結機制 生鮮乳一年三次超標解除合同
    今天下午,從河北省人民政府新聞辦召開的「奶業利益聯結長效機制」新聞發布會上獲悉,為促進全省奶業持續穩定健康發展,河北省農業廳與省內所有乳品加工企業籤訂《完善奶業利益聯結長效機制合作備忘錄》,在全國率先探索建立奶農與乳品加工企業利益聯結機制。
  • 「2020版中國藥典中藥標準及檢測技術專項培訓班」在杭州召開
    >begin--> 日前,由省食品藥品檢驗研究院聯合省藥學會和國家藥品監督管理局中成藥質量控制重點實驗室共同主辦的2020年版中國藥典中藥標準及檢測技術專項培訓班在杭州順利召開。本次會議以宣貫培訓2020新版藥典為目的,為參會人員搭建了良好的學習交流平臺,進一步加深了省內中藥生產企業和藥品檢驗機構對新版藥典及相關指導原則的了解,切實解決新法規在運用中遇到的實際問題,充實了一線技術人員的中藥檢驗知識儲備,明確中藥檢驗領域的發展方向,對提升全省藥檢系統中藥檢驗能力起到了積極的促進作用。
  • 伊利的生鮮乳蛋白質連續10年增長,菌落總數比歐盟標準還嚴格!
    伊利對生鮮乳比國家標準多增設了5個衛生指標,同時對多項指標根據夏季和冬季作了明確規定,明顯高於國家統一標準。 數據顯示,2010年,伊利生鮮乳蛋白質含量為3.07g/100g,而經過近10年的努力,伊利生鮮乳蛋白質實現連續10年增長,2020年1月至6月份的平均值為3.28g/100g。
  • 【省農牧廳】湟源縣加強畜產品質量安全監督提高生乳鮮質量安全水平
    為了加強生鮮乳質量安全監管,提高生鮮乳質量安全水平,近日,湟源縣動物衛生監督所對全縣10家生鮮乳收購站開展專項檢查。  檢查工作突出了四個方面的重點內容:  一查硬體設施,保障衛生條件。檢查了奶站的建設位置,基礎設施建設,擠奶設備,消毒儀器等設施。要求奶站的環境衛生能得到良好控制,無牛糞堆積及汙水的排放。
  • 農業部印發《生鮮乳生產技術規程(試行)》的通知
    生鮮乳生產環節質量控制與乳品質量安全緊密相關。為進一步規範生鮮乳生產,推進標準化規模養殖,提高生鮮乳質量安全水平,按照《乳品質量安全監督管理條例》的要求,我們組織制定了《生鮮乳生產技術規程(試行)》。現印發給你們,請結合生產實際,參照執行,並及時向農業部畜牧業司反饋執行過程中遇到的實際問題。
  • 2020年全國「常見和新發呼吸道病毒感染的研究進展和檢測技術培訓...
    三湘都市報9月26日訊(記者 李琪 通訊員 李合鋒)23日至25日,由中國疾病預防控制中心病毒病預防控制所應急技術中心主辦的2020年全國「常見和新發呼吸道病毒感染的研究進展和檢測技術培訓班」在湖南長沙舉辦。
  • 2020年1至6月伊利生鮮乳蛋白含量標準高於歐盟
    8月7日,伊利相關負責人透露,2020年1-6月,伊利生鮮乳蛋白質平均含量達3.28g/100g,遠高於歐盟標準。業內人士認為,伊利生鮮乳蛋白質含量已經高於歐盟等地區的標準,表明經過十多年的努力,中國乳業產品品質已經得到大幅提升。據介紹,在市場競爭下,伊利對生鮮乳品質要求不斷提高。
  • 2020中國奶業20強(D20)峰會數據顯示 我國人均年消費生鮮乳達到35...
    近年來,我國針對奶業發展短板,不斷加大政策支持、質量監管等力度,奶類產量穩中有增、質量穩定上升。2019年人均消費生鮮乳35.8公斤,比2015年增長4.9公斤。這是記者從12日在河北省石家莊市舉辦的2020中國奶業20強(D20)峰會了解到的。
  • 中國乳製品質量怎麼樣?多項嚴格檢測標準 把好乳品質量關
    近期,關於乳製品質量的問題引發網友熱議,中國乳製品質量究竟如何?相關報告顯示,近年來,我國生鮮乳及乳製品質量安全風險可控,整體狀況良好。乳品「新國標」更加規範貼合健康2008年12月,衛生部牽頭,會同農業部、國家標準委、中國乳製品工業協會、中國奶業協會等單位,成立了協調小組,對乳品安全國家標準進行整合完善。
  • 生鮮乳蛋白含量達3.28g/100g 伊利產品質量標準高於歐盟
    北京商報訊(記者 李振興)8月7日,伊利相關負責人透露,2020年1-6月,伊利生鮮乳蛋白質平均含量達3.28g/100g,遠高於歐盟標準。業內人士認為,伊利生鮮乳蛋白質含量已經高於歐盟等地區的標準,表明經過十多年的努力,中國乳業產品品質已經得到大幅提升。
  • 2020年貴州省農村義務教育學生營養改善計劃學生營養健康狀況監測培訓班順利召開
    為更好地貫徹落實《貴州省國民營養計劃(2018-2030年實施方案》精神,全面實施健康貴州戰略,大力開展人群營養監測、營養宣教等重大行動。貴州省疾控中心公衛所分別於2020年10月13-16日、10月20-23日,在貴陽市和安順市舉辦兩期農村義務教育學生營養改善計劃監測培訓班。