土豆燉牛腩
By 逝去的愛情
疫情期間,來一道美味簡單的土豆燉牛腩,好吃美味!
原料:牛腩、土豆、西紅柿、胡蘿蔔、白蘿蔔、大蒜葉、玉米澱粉、生抽、鹽、玉米油、老乾媽。
做法步驟:
第1步、牛腩切塊,用玉米澱粉,生抽,老乾媽醃製一會。
第2步、土豆,蘿蔔,胡蘿蔔去皮切塊。
第3步、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入牛腩,生抽,炒片刻。
第4步、倒入土豆,蘿蔔,胡蘿蔔。
第5步、炒均勻。
第6步、倒入適量水,啤酒。
第7步、大火燉35分鐘。
第8步、西紅柿切塊,蔥花切斷。
第9步、倒入與土豆一起燉。
第10步、燉五分鐘。
第11步、加入大蒜葉,加入一勺鹽,拌均勻大火收汁即可!
第12步、盛入碗中,成品圖!
第13步、成品圖。
第14步、成品圖。
來自 美食天下 逝去的愛情 的作品。
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