對於一個愛美食的吃貨來說，減肥是多麼痛苦的事，我是一個80後的寶媽，產後肥胖多年，在經過多種減肥減肥無效果，疫情期間在家吃了睡、睡了吃胖到被嫌棄，於是下定決心，一定要用吃的法子把自己變成瘦子，劇烈運動我堅持不住啊；減肥真的不是長期節食，那樣不僅容易反彈，對身體健康很不利，所以我選擇讓自己多學習一些飲食知識和食譜的做法方法和搭配，終於功夫不負有心人成功瘦下24斤，目前還在瘦一直沒反彈；我目前體重46公斤，每天和大家分享我的減肥食譜和瘦身小技巧。
今天給大家推薦減肥期吃得最多的肉肉就是黑雞胸肉西藍花。雞胸肉的做法有很多種，今天這個雞胸肉我加入了少許的澱粉，煎出來的雞胸肉一點也不柴吃，
非常的鮮嫩多汁，搭配營養豐富的西藍花好吃的不要不要的，不管你是不是減肥，這個做法一定要試試，超級好吃哦；下面是詳細的做法步驟，愛吃雞胸肉的朋友試試吧！
這是我更新的第142道減肥食譜，減肥期或者即將減肥的朋友們；歡迎關注觀看更多的減肥食譜，每天更新減肥食譜總有一款適合你。
【黑椒雞胸肉西藍花】
食材準備：雞胸肉適量、西藍花適量、蒜末適量、黑胡椒粉1勺、蠔油1勺、澱粉少許、生抽2勺、檸檬汁幾滴、食鹽少許、橄欖油適量、料酒適量
——黑椒雞胸肉西藍花的做法步驟：
步驟1、準備好的雞胸肉洗乾淨去除筋膜，用刀片開，然後用刀背敲打，然後放入盤子裡，這樣為了讓接下來的醃製更入味，
步驟2、倒入蠔油、澱粉、生抽、料酒、少許的食鹽、撒上一些蒜末增加蒜香味，讓後用手給雞胸肉做個按摩，這樣比較入味，然後蓋上保鮮膜醃製半小時，然後切成片，這個時間把西藍花用面水洗乾淨，綽水30秒左右撈出，
步驟3、不粘鍋上面用刷子刷一點點食用油，油溫5成熱的時候放入醃製好的雞胸肉，中火滿滿煎，如果想吃的焦一點，在雞胸肉熟了的時候，最後大火煎一下，不過要掌握好火候，避免糊掉了，
步驟4、綽水好的西藍花倒進去翻炒幾下，然後把盛出，最後撒上一點點黑胡椒粉就可以食用了，
步驟5、減肥也是可以美美滴吃上一頓的哦，
步驟6、喜歡的朋友在家也試試吧！
溫馨小貼士：
1、雞胸肉醃製的時間可以延長，隔夜的話更入味，大家一定要注意的是，生抽和蠔油都含有鹹味，所以食鹽放不放都行根據自己放的生抽和蠔油決定哦。
2、西藍花因為它的表面密集比較容易有農藥和蟲軟的殘留，用鹽水或者面水能夠很好的洗乾淨哦，建議大家泡水時間在10分鐘左右，然後再用清水衝洗就可以了。
減肥食譜注意事項：
1、細嚼慢咽
在吃飯的時候一定要細嚼慢咽，吃飯時長保持在20分鐘以上，最好超過20分鐘，嚼食物的時間慢又助於腸胃消化，還能增加飽腹感，切記一定不要狼吞虎咽。
2、清腸排毒
腸道通暢自然會瘦，早上空腹喝蜂蜜水、淡鹽水、蘋果醋水清腸排毒，或吃麩皮睡代餐，吸走多餘的油脂。
3、健康作息
每天要保持7小時的睡眠。少油少鹽少糖，多做運動，能站不坐、能走路不坐車，加入新陳代謝。
感謝大家的觀看和支持與美食為伴好身材相伴，每一道減脂餐都是用心之作，每段文字都在用心闡述，如果你有什麼好的減肥小技巧歡迎大家在評論區留言，讓更多的人看到你的分享。
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