雞胸肉最好吃的做法,滑嫩不柴,簡單又下飯,天天吃都不膩

2020-12-19 美姐姐的小廚房

導語:三伏天就饞它,低脂又營養,我家一周吃5次,吃多也不怕胖

三伏天,能量代謝快,新陳代謝快,是減重的最佳時期,吃對了,體重嗖嗖嗖往下降,在減肥期間雞胸肉是我家常備的,低脂肪,低熱量,高蛋白,價格還很便宜,減肥健身的朋友都很喜歡吃,已經成為健身房的聖品,吃多了不用擔心長胖反而還能減肥。

雞胸肉的做法有很多,可水煮,可煎,可炒,我喜歡煎著吃或是炒著吃,好吃鮮嫩一點都不柴,今天用紅椒,青椒和雞胸肉來做一道色香味俱全的減脂餐,適合夏季正在瘦身的你,喜歡的朋友趕緊收藏!

【食材】

雞胸肉1塊 姜蒜適量 青甜椒1個 紅甜椒1個

調料:鹽 玉米澱粉 胡椒粉 料酒 生抽 雞精 澱粉水

【做法】

第一步:雞胸肉洗淨後切成丁,加一勺鹽,一勺胡椒粉,一勺料酒和兩勺玉米澱粉抓拌均勻,醃製15分鐘。

第二步:青紅甜椒洗淨後切成小塊。

第三步:鍋中放油,油熱下雞胸肉丁,煎至兩面焦黃盛起備用。

第四步:鍋中留底油,油熱下薑末蒜末爆香,再下青紅椒炒一分鐘後倒入煎好的雞胸肉丁,加一勺鹽,一勺生抽翻炒一分鐘,再倒入適量的澱粉水翻炒均勻即可出鍋。

出鍋香氣四溢,嫩滑不柴還很入味,簡單又下飯,看看這搭配真饞人,喜歡的可以試試。

這是我一周至少吃5次的減脂餐,正在減肥的你吃它最合適,好了,今天就分享到這裡,我是啊姐,喜歡獨處,喜歡窩在廚房做各類美食,每天堅持給大家分享一道家常菜,感謝大家的關注,點讚,留言和轉發,你們的支持是我前進的動力。

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