大家好，我是娜姐，自從二師兄漲價之後，我家的餐桌上雞肉出現的次數就多了。今天就與大家分享一下，用雞胸肉來做好吃的，雞胸肉含碳水化合物很低，是減肥小仙女首選食物，雞胸肉這樣做真的嫩滑不柴，無敵好吃又下飯，做法10分鐘就能完成，而且用它來做下酒菜，真的是首選。下面就與我一起看一下是怎麼做的吧。
1.首先將雞胸切成小丁，添加2勺料酒，1勺生抽，半勺十三香，半勺鹽，1勺澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。
2.辣椒切成小段，姜蒜切末，鍋中入油，雞胸肉丁入鍋，炒熟後盛出，
3.鍋中留底油，姜蒜炒香，辣椒炒熟後，倒入炒熟的雞肉丁翻炒，添加1勺生抽，1勺蠔油，翻炒入味即可。這樣做出的雞胸肉嫩滑不柴，巨好吃，做法超簡單。過年的時候，餐桌上來上這道菜，簡單又快手，好吃又不膩，下酒必備菜。如果不喜歡吃辣的，可以選擇不辣的甜椒來做這道菜。喜歡就試一下吧。我是娜姐，如果你喜歡我的食譜，就請關注我吧，每天更新不一樣的美食教學。