哈嘍各位老鐵好久不見!
廢話我就不多說了
直接上乾貨,用成本不到五元的材料
做出好吃不粘牙的牛軋糖!
真的是超級簡單啊~
手殘黨都可以流暢的操作
完全沒有壓力的!
具體操作:
1.首先你得去買一包棉花糖,軟軟的價格在3.5元左右,貴了就不要買了,買散裝的,便宜些,嘻嘻(土豪就隨意了)
2.在買棉花糖的同時,你需要用善於發現的小眼睛找一包優樂美袋裝的,價格在兩元以內。(實在找不到的可以用維維豆奶粉代替,有還沒斷奶的弟弟妹妹的,不用買,順上兩大勺奶粉也是可以的,大家看著靈活操作)
3.當然就是花生碎啦,我沒有!
找了一點杏仁代替,找不到的,不放也行。
4.當一切準備就緒,點火,小火,放一丟丟花生油(選不粘鍋,各位老鐵,不然做出來就是圖片上的焦糖色...有點糊)然後把棉花糖慢慢融化,以掩耳不及盜鈴之勢倒入優樂美粉翻炒,接著倒入花生碎,翻勻盛出即可!一氣呵成只要三分鐘!
製作指導:
速度啊速度!手速一定要快!不粘鍋最好,普通鍋子容易糊糊了鍋不好洗,在鍋裡加水燒開後清洗。出鍋後想要美觀一點就找個規則的容器,用力壓平切的時候看你心情操作,想怎麼切就怎麼切!
學會了嗎?
沒學會操作的時候問我!
(ni ke neng shi zhizhang)
晚安了,各位!
(ME ME DA)