綜藝《忘不了餐廳》帶觀眾走進了一個溫暖，獨特，錯誤百出卻又充滿歡聲笑語的餐廳。
黃渤因為父親身患阿茲海默症，推掉了其他的工作安排，參加了這個綜藝，成為店長，帶著一群爺爺奶奶們，開心的度過每一天。
看過第一季的小夥伴們都知道這是一家會忘記上菜的餐廳，充滿著不確定和不靠譜，菜譜會記錯，點菜會忘記，但是，想成為這家餐廳的服務員，可不是一件簡單的事。
這家餐廳的服務員有一個共同的身份：阿茲海默症（俗稱老年痴呆、認知障礙）患者。這些服務員，常常會鬧出來各種讓人啼笑皆非的烏龍事件。
第一季結束後，五位老人回歸到了自己的生活中。性格更加開朗，也更加積極地面對生活，看吧，老人們開心的笑容是對節目組用心的最好認可。
公主奶奶搬了新家，家中到處都是和餐廳有關的紀念品；
大橋爺爺繼續學習英語，詞彙量又增加了不少；
蒲公英奶奶在疫情期間學會了給學生上英語網課；
只要想不起來就哈哈哈的珠珠姨，成為了康復機構的領讀員；
像極了卡爾爺爺的小敏爺爺，常常被路人認出來，拉著要拍合照；
上錯菜、忘記拿菜單、忘記收錢，一群患病的爺爺奶奶會展現出最真實的反應：緊張、懊惱、自責、愧疚、開心、滿足、孩子氣等等。
今年，《忘不了》第二季又上映了，治癒、溫暖的餐廳又展現在了大家面前。
相比上一季，這一季的爺爺奶奶認知障礙更加嚴重了，他們甚至會無法理解很多複雜的任務，或者轉身就忘記了自己剛剛做了什麼。
這一季的顧客，也多了很多阿茲海默症患者，甚至還有38歲的年輕媽媽。
在很多人的觀念裡，對老年人生病的定義是行動不便或者表現出來非常嚴重的不適，阿茲海默症常常被他們認為是老糊塗了，因為很多患者的病情都不會得到重視，一直到慢慢的忘卻身邊的一切。
其實，他們並不是老糊塗，而是真的生病了，他們被困在時間的長河中，記憶一點一點的消退，連基本的生活能力也逐漸遺忘。
《忘不了餐廳》的總導演王童說：節目最「忘不了」的核心，就是關注焦點一直會是患有認知障礙的老人。
通過開餐廳的方式，使認知障礙老人和他人保持交流，不被社會拋棄，參加簡單的工作和團隊合作，使得他們在認知邏輯能力、自尊感、愉悅情緒和社會價值感等方面得到不同程度的收穫。
除了上一季的小敏爺爺之外，第二季多了四位新面孔：優雅擔當賈迎芬奶奶，誇誇擔當孔繁漪奶奶，熱心擔當朱彩萍奶奶，才藝擔當樸熙昌爺爺。
孔繁漪奶奶退休前是一名語文教師，語言素養非常好，不僅寫字漂亮，祝福的話張口就來，還喜歡各種誇人，被大家稱為誇誇群群主：
可是，剛自我介紹完兩分鐘就忘記了，於是又重新介紹了一遍。
剛吃完飯，就忘記自己為什麼在這裡，鬧著要回家 。
還會突然把黃渤和宋祖兒認作夫妻。
原來，孔奶奶患有黃昏症候群，所以總會把時間和空間弄亂，記憶常常斷片。
來自朝鮮族多才多藝的樸爺爺，愛好是吹小號，說起小號就眉飛色舞，一點也看不出有認知障礙。他是個十足的優雅暖男，給小朋友準備餐食的時候，會切成小小塊。
可是，剛吃完飯沒多久，就說家裡還有事，要先回去了，店長黃渤在旁邊耐心跟他解釋說：「大家在這裡，是要一起經營這家餐廳的，而且之前已經跟家裡人說好了。」
可樸爺爺剛剛的記憶已經消失不見了，他想來想去，都沒想起來自己為什麼會在這裡，他只記得老家在哪裡，對於自己身在上海則毫無印象，你越跟他解釋，他反而越焦慮。
那一刻，這個80歲的爺爺，無助得像一個孩子。
他們的記憶就像是金魚，只有七秒鐘，如果你也照顧過患有海爾默茲症的老人，你會發現，他們常常忘記自己在哪裡，以及要做什麼。
「幾乎每個家庭都有可能碰到認知障礙的老人，但如何發現，如何面對，如何幹預，很少有人知道。我也曾經以為面對認知障礙，我們是無能為力的。」
在生活或節目中，店員們也有類似的感觸。
黃渤的父親罹患阿爾茨海默病，因為發現較晚，如今父親對兒子的記憶已經模糊；王彥霖家中長輩也患有同樣的病症，在得知繁漪為何再三誇他個子高之後，心理崩潰的他打電話給家人失聲痛哭。
在中國，平均每天有1370位老人走失，阿爾茨海默症病患者超1000萬，不同程度的認知障礙患者，超過5000萬。
最殘忍的是，疾病會逐步侵蝕患者的頭腦，直到所有記憶都變成一片荒原，將這一生發生的一切，徹底忘卻。
《尋夢環遊記》中太奶奶Coco什麼事都不記得了，但是當孫子米格爾彈起《Remember Me》，奶奶很快就想起了她的父親。
《都挺好》中，蘇大強最後什麼都不記得了，唯獨記住了偷偷攢錢為女兒買補習資料並回到了老宅。
就像海浪衝刷海灘，他們慢慢把一些不那麼重要的東西最先衝淡了。
茨威格說，「記憶很奇特，它既好又壞。它一方面很任性固執，野馬難馴，另一方面則又異常真切可靠，它往往把最重要的人物和事件，把讀到過的和親歷過的完全吞入遺忘的黝黑的淵底，不經強迫隱而不露，只有意志的呼喚才能將它從幽冥中召回。」
其實，生命是個循環，對於阿爾茨海默症患者來說，他們只不過是再次回到了起點，反而擁有了小時候的單純快樂。
你不再能聽到他們講述年輕時候的輝煌，看到的只會是他們在夕陽下的陽臺上茫然無措；
你不再能看到他們在廣場上的叱吒身姿，而是會在最熟悉的家門前迷失了方向；
他們不再記得自己擁有什麼，也不再知道自己將會失去些什麼。