英語熱詞:「切糕」英語怎麼說?

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英語熱詞：「切糕」英語怎麼說？

2012-12-17 13:48

來源：網絡

作者：未知

「切糕」英語怎麼說

　　一些媒體和翻譯愛好者認為"Xinjiang glutinous rice cake"譯法較合適，也有人主張直接將它音譯成"Xinjiang qiegao"。但是綜合來看，廣受認可的還是"Xinjiang nut cake"這種說法。
　　
　　Basically, Xinjiang nut cakes, typically made of a mixture of nuts, sweets and glutinous rice, is a street snack usually sold by Uighurs riding a tricycle. But Xinjiang nut cakes is now given much more significance than a street food.
　　
　　新疆切糕是新疆的「瑪仁糖」的俗稱，又稱核桃仁糖果。選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成。其重量大，密度高。因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊，因此又被稱作「切糕」。
　　
　　相關民間傳統糕點說法:
　　
　　年糕 rice cake, new year cake
　　
　　綠豆糕 bean paste cake
　　
　　糯米糕 glutinous rice cake
　　
　　芋頭糕 taro cake
　　
　　馬蹄糕 water chestnut cake
　　
　　杏仁餅 almond biscuit
　　
　　桃酥 walnut cake
　　
　　春卷 spring roll
　　
　　煎堆 sesame seed ball

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（編輯：何瑩瑩）

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