腐爛水果「變身」重現貨架,家長竟爭相購買,3大隱患吃了不健康

2020-09-05 李雲建醫生教育兒

水果相信在很多的家長當中都是孩子的必需品,無論春夏秋冬家長們都喜歡在家裡給孩子準備一些水果給孩子吃。

但是有很多家長為了讓孩子能夠一次補充到多種水果裡面富含的營養元素,就會給孩子準備多種水果一起吃,可是這樣做水果如果不能及時吃完就會腐爛。

同時小王就非常喜歡給自己的孩子吃水果,而且每次都是做水果拼盤給孩子吃,但是時間久了之後小王發現這樣做成本太高了,有的時候水果來不及吃就爛掉了。

後來小王在超市發現貨架上面有水果拼盤,裡面含有的水果種類非常多,而且價格也不是很貴,於是每次下班之後小王都先去超市給孩子買水果拼盤吃。

但是時間久了之後,小王發現自己的孩子這段時間看起來病殃殃的,沒有精神,於是就帶著孩子去做檢查,醫生告訴小王孩子是腸胃出現了問題。

後來醫生詢問了一下孩子日常的飲食情況後告訴小王,孩子之所以會腸胃不好是因為吃多了水果拼盤導致的,小王很不理解,後來經過醫生的解釋才知道,原來水果拼盤有這麼多的問題。

1:衛生問題

家長們在超市購買的水果拼盤,基本上全部都是由超市售貨員早就處理好放那邊的,但是在處理的過程中是有很大的可能導致水果上殘留細菌的。

比如說切水果的刀、案板,在切完之後如果沒有及時的清理乾淨,就會導致上面滋生大量的細菌,如果再用這些工具切新的水果,就會將細菌轉移到水果拼盤中,孩子如果吃了帶有細菌的水果拼盤,就有可能導致拉肚子等腸胃疾病。

2:原料存在問題

這一點應該是幾個問題中最嚴重的一個了,因為很多水果店或者超市的經營者,為了降低水果拼盤的成本和普通水果的損耗,就會將一些爛掉的水果去除腐爛的地方,然後再拼成水果拼盤。

這樣的水果拼盤看起來非常的乾淨,可實際上水果內部已經有了腐爛的趨勢,孩子吃了對身體肯定是沒有啥好處的。

3:時間問題

前面說到過小王都是下班之後去超市買,但是很多水果拼盤都是工作人員早上就已經切好放在那裡的,雖然外表看起來沒有什麼問題,可水果這種食物最好是現切現吃,放時間久了營養元素就會流失。

而且還很容易出現變味、出水的情況,這樣的水果孩子吃了當然會對身體產生不好的影響。

所以家長們最好是自己買水果做水果拼盤,吃不上的可以用保鮮膜包好放進冰箱裡面,這樣就可以避免水果浪費了,另外家長也可以給孩子喝淮菇甘末,幫助孩子補充身體生長必需的鈣和鋅。

其實家長們如果仔細觀察就能夠發現,超市賣拼盤售貨員自己一般是不會買自己製作的拼盤的,所以家長們一定要慎重啊,畢竟是為了孩子的健康著想,如果是成年人偶爾還是可以吃點的。

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