▲跟隨鄉寧縣縣長王林波，一起探尋「鄉寧好味」。
編者按：臨汾，位於山西省西南部，因地處汾河之濱而得名，是華夏民族的重要發祥地和黃河文明的搖籃。這裡是一個古老而充滿傳奇的地方，捏一把泥土便能攥出文明的汁液。這片沃土上，還孕育出不少「味道」。
為發掘平陽大地農特產品，助力脫貧攻堅，即日起，新華網山西頻道聯合中共臨汾市委宣傳部開設「尋味臨汾」專欄，與當地領導幹部一起走進田間地頭、生產車間，用鏡頭展示臨汾的自然之美和風物之美，探尋這裡的味道，還有味道背後的人與事。
「山西有座呂梁山
山川連綿山連山
過了山頭最南端
就到了咱們鄉寧縣」
……
鄉寧古稱「鄂」
位於晉陝豫黃金三角經濟腹地
是黃河旅遊帶的重要節點
也是「鄂」文化的源頭
這裡，孕育了許多人間「好味」
說起鄉寧味兒
自然繞不開葡萄酒香
鄉寧縣城北塬的
戎子酒莊釀酒葡萄基地
處於北緯35°—36°
平均海拔1100米
晝夜溫差大
黃土層厚度達200米以上
微量元素含量高
被譽為「釀酒葡萄生長的黃金地帶」
目前
18款葡萄酒獲得100餘個獎項
品葡萄美酒
也品一段遙遠的傳說
相傳2700多年前
晉文公重耳的母親戎子
在鄉寧城北塬首次釀造了葡萄酒
這個美麗傳說也成為戎子酒莊的由來
油奇
鄉寧尚存一棵
被稱為「神木」的翅果油樹
樹齡超過1000年
這棵古樹遭多次雷擊
樹幹已經碳化
依然生機勃勃、碩果滿枝
因其生命力強和經濟壽命長
也被稱為「砍不死的樹」
1999年開始
鄉寧對翅果油樹
進行研究種植
使其得到有效保護和繁衍
還發展出翅果油保健品、化妝品產業
品豐
7萬多畝的鄉寧花椒
色澤鮮豔、粒大肉豐
麻味足、香味大、品質好
你與好廚師的距離
也許就差這一把花椒
傳統石磨加工的萬福特有機麵粉
零添加、零提取
讓人吃得放心
一畝茶十畝糧
一斤茶千斤谷
鄉寧野生中藥材的種植面積
達20萬畝以上
如法炮製
既有茶的清香
又有藥的功效
搭上「直播帶貨」這趟快車
不少「鄉字號」農產品被熟知
鄉寧紫砂
有機核桃
美聚香凝玫瑰
空心月餅
長山藥
……
越來越多人嘗到「鄉寧好味」
水生萬物
地發千祥
一方水土養一方人
鄉寧好味道
來自於獨特的地理優勢和氣候條件
鄉寧縣內的一座座山川
為「鄉寧好物」「萬物生長」提供了沃土
雲丘山便是其中代表
人們常說
華山天下險
黃山天下奇
雲丘天下美
雲丘山的美說也說不完……
崇山
險峰
奇石
飛瀑
溝塹
清泉
雲海
雲丘山還完整保存有11座千年古村落
是罕見的晉南窯洞古村落群
塔爾坡古村
更被稱為「千年民居建築的活化石」
至今已有2500多年歷史
因老子李耳雲遊天下曾下榻於此而得名
山鄉寧境
康養福地
尋找「好味」
留下「鄉」愁
「好」味是什麼味？
是葡萄酒香
是連翹茶清
還是野花椒麻
……
鄉寧
等你來尋找心中的答案