【我支持北方美食】蔬菜饅頭,純天然的色素,好看又好吃

2020-12-20 寶寶知道

作者:寶寶知道香水百合**

爸爸媽媽們都希望自己的寶寶健健康康,營養均衡,可是有的寶寶不喜歡吃蔬菜,作為爸爸媽媽總想著怎麼樣才能讓他營養均衡,現在我們來學一下蔬菜花樣饅頭的做法,胖乎乎的小豬饅頭很萌萌噠,漂亮的花朵饅頭,用蔬菜汁和面,不光吃起來有淡淡的蔬菜香,還很有營養,特別適合作為兒童的早餐!

材料,麵粉,紫薯,南瓜,菠菜,紅曲粉,

把菠菜洗乾淨,紫薯去皮,南瓜去皮

上鍋蒸熟

菠菜榨汁,紅曲粉加水,南瓜紫薯壓成泥加糖拌勻

把材料加麵粉,發酵粉和成麵團

這是發好的麵團,揉出空氣

擀成一面片,再一個一個疊加起來

準備做花,粉色紫色搓成小圓形,綠色搓成橢圓形,黃色的是花心

把所有花瓣,葉子拼裝在一起,等著面二次發酵

這是做好的小豬,做法也簡單,忘記拍過程了,面搓成饅頭,切三角形做耳朵,再搓圓形做鼻子,用牙籤扎個鼻孔,眼睛搓小點面用牙籤扎一下

放入鍋裡蒸,熱氣上來大概30分鐘就好了

出鍋的小豬饅頭

顏色鮮豔的饅頭,可愛漂亮又好吃

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