從香港的糖水鋪，到中山路小巷的糖水紅店，再到商場裡的「洪姨糖水」——改變的是更寬敞明亮的環境，不變的是古早的味道和用心做糖水的堅持。
洪姨糖水如果說是廈門第二好喝的糖水，那可能第一好喝的還未出現。由最初古城西路的第一間店到現在的萬科雲璽店，已經是第四間店了，讓愛喝糖水的親們，可以就近來上一碗。
萬科雲璽店不在景區，不在繁華的商業區，而是坐落在高林中路的雲璽·萬科裡1號樓的辦公樓一層，可以說在附近工作的人有口福了，不管是做為下午茶、早餐，來一份糖水都非常適合。這裡的環境也由復古轉變成小清新的風格，白色主打調的裝修，幾棵盆栽的裝飾，大大糖水的字樣，都讓人眼前一亮。
愛芋頭的人一定不要錯過這裡的百合芋蓉，一整碗的芋泥，帶著椰奶的香味，百合的清爽、珍珠的Q彈，豐富了口感不說，入口的順滑真是讓人越吃越愛。
芋頭椰汁西米露，切成方塊的芋頭融入了滿是椰汁的西米露中，每一口都能感受到芋頭與椰汁相撞出的美妙口感。
招牌的楊汁甘露吃過的人都稱讚，稱之為廈門最好喝的楊汁甘露也不為過，看色澤就非常誘人，入口帶著芒果的香濃，紅柚果、小湯圓……混在一起的口感，真是太豐盛了，一次喝上兩碗不嫌多。
丹桂雪燕，平價的雪燕卻有著堪比燕窩的營養，口感清爽而不甜膩，帶著丹桂的香味，更是讓人多了一份喜愛。
桃膠皂角米銀耳羹、銀耳熬出了軟糯的感覺；一塊塊桃膠早已融化在粘稠的銀耳羹裡，皂角米帶著些許彈脆，再加上清甜的木瓜，用料十足，夏日來上一碗不但有著豐富的營養，更是多了一份滋補。
紅豆沙僅8元，加料另外加價，重點是這裡的紅豆沙是用砂鍋燉出來的，外殼看似完好，但豆沙已經軟爛，裡面加的可是紅糖噢，不管男生女生來喝，都非常滋補呢。
魔芋凍性價比真是超高的，10元一大碗，有紅糖和椰奶可以選擇，甜而不膩，清爽而解渴，夏日的最愛。
仙草系列也是夏日點單率超高的，椰汁燒仙草可以單點也可以加料，口感豐富得讓人驚豔，重點價格非常平價。這裡的奶茶是正宗的港式拉茶，喜歡拉茶的必是喝過一回就愛上了。
吃著糖水配上點小吃，糖不甩、古早味湯圓，吃過的人都說贊，回頭率高達99%。
還有香港的咖喱魚蛋，洪姨每月去香港帶回來的咖喱呢，不用去香港也可以吃到地道的咖喱魚蛋了，超開心。
每次去洪姨吃糖水，恨不得生兩個胃，想把每一樣都吃個遍。這裡的糖水真材實料，不甜膩，即使不愛吃甜的小夥伴也讚不絕口。