紅紅火火的糖水鋪,地道中式甜品!

2020-12-20 麗麗情感專家

新開了一家紅紅火火的糖水鋪

從內到外都是喜慶的中國風

不加濾鏡,隨手一拍就很好看!

店裡的主打特色是中式糖水和甜品

招牌的蓮子湯和烤梨湯幾乎每桌必定!

兼顧傳統和創新的手工糕團也是拳頭產品

貼心的店家還推出了一人食套餐

上桌時會冒仙氣!

還沒靠近就能看到它紅紅火火的模樣,真的是無敵喜慶的一家店吶~即便是在網紅遍地的大學路,也頗為亮眼!

店鋪自帶一個露天位,天氣好的時候坐外頭不要太愜意哦!即便是工作日的下午,店裡的就座率也不低,陸陸續續有客人進來吃甜品噶散戶!

中國人講究「不時不食」,因此店鋪外牆上有一塊寫著當下節氣和對應宜吃食物的木板,可以說是非常貼心。點單後店員會給你一塊號碼牌,乖乖找位子坐下等吃就好啦。

專賣地道中式糖水甜品

兼顧傳統和創新

區別於魔都滿大街的港式甜品,裕蓮樓在此基礎上加入了不少更具古早味的中式糖水和糕團,上海人從小吃到大的條頭糕、年輕人喜歡的網紅口味福團、佛系養生的烤梨湯,在這全都能吃到!

仙氣套餐

當你第一次來、又是一人獨行時,小資君就會推薦你這款「仙氣套餐」。椰奶蓮子+乳酪冰糕+蛋黃香芋福團,一個人吃完甚至還有點飽呢~上桌時還咕嘟咕嘟冒著仙氣,拍張美照先!

眼看天氣漸熱,這款乳酪冰糕就尤為適合夏天來吃。別看它相貌平平,吃起來卻有種雪糕+棒冰的混合感,很是帶感!

外面的糯米皮又薄又Q,吃著冰冰涼涼非常解暑,內裡的蛋糕和奶油乳酪雖然味道濃鬱,卻不會讓人覺得甜膩,吃完後也是透心涼心飛揚啦。

相貌平平2號的蛋黃香芋福團,算是套餐裡的黑馬選手~芋泥熬煮得很是細膩,混合著沙沙軟軟的蛋黃餡兒,讓我惡狠狠地夯完後,還特地單點了一份!

堪稱「素顏」的椰奶蓮子同樣貌不驚人,憑著質樸卻紮實的口味,徵服了小資君的味蕾。

椰奶作底,搭配上去了心的蓮子和紅豆粒兒,一口奶香一口酥軟。微微泛黃的蓮子,一眼就能看出不是薰染的品種,吃著也是非常放心啦!

黃桃烤梨湯

滋陰潤肺的黃桃烤梨湯,不光是秋冬特色的佛系養生糖水,夏天喝也是清熱去火。恰巧去店裡這天遇上小資君喉嚨不適,可不立馬來一份潤潤喉!

烤過的梨子再煮湯,便是多了一分焦糖般的風味,配上一整顆軟糯的黃桃,竟然一點都不會過甜~!

如果你趕時間,店裡也有外帶服務,小資君一下就被這喜氣洋洋的外帶杯迷了心,衝著這顏值也得捎一杯走了!

紅棗桃膠蓮子

本身小資君是比較抗拒這類過於傳統的糖水,總覺得透著一股子「老年氣」,可這回試了試,倒也莫名開了閘門,吭哧吭哧吃得怪開心!

去了心的蓮子吃著完全不苦,粉粉糯糯,清甜得很!一勺子下去能挖到不少桃膠,店家的用料也是不含糊。

除了中國風的梨湯外帶杯,蓮子類的糖水也擁有專屬自己的外帶盒哦!

黑揚沙方糕

小資君本來以為這方糕和重陽糕是差不多味道,細細一品發現有相同處,也有令人驚喜的亮眼處!

外層的糕體就是我們常吃的黑米糕,內餡兒的黑揚沙可不是簡單的豬油黑芝麻,磨成碎粒的堅果正是這塊方糕的點睛之筆,滿口生香外更是多了幾分回味。

奧利奧福團

奧利奧福團是店裡的明星產品,很多小仙女來店裡可就為了它呢~每天要是來晚了還吃不上,生意好的時候中午就得賣完咯!

大顆粒的奧利奧餅乾碎混合在輕盈的奶油裡,像是在吃雲朵般的口感,一個人吃完整個也完全不會膩!

冰皮白桃

這個看著像壽桃,其實是個小可愛的冰皮白桃,整體口感和福團類似,外面的冰皮應該是乳酪冰糕同款!

一嘴下去像是吃了口空氣,沒有想像中那般甜膩,反倒是清甜得很,天然濃鬱的奶味+Q彈冰涼的外皮,真的兩口一個不在話下!

條頭糕

上海人從小吃到大的條頭糕,大家肯定不陌生,雖說是隨處可見,但很多不是皮子太軟就是內餡太膩,吃完後往往噁心得很。

裕蓮樓的皮子我很是喜歡,糯唧唧不會偏硬,也不粘牙很清爽,豆沙餡倒是有點偏甜了,好在吃著不會太油,尚且也是個中上水平的條頭糕啦。

6隻組合裝

如果你吃得意猶未盡,和小資君一樣還想「拎包帶走」的話,店裡有2隻和6隻裝的外帶禮盒裝可以選擇。

貪心的我當然是要多帶點回去孝敬姆媽,6隻裝妥妥安排,建議大家福團拼方糕,你值得擁有!

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