天氣冷了，是不是都不願出門喜歡窩在家裡呢？不如來學做幾款追劇小吃吧！過年過節拿來招待客人也很不錯哦！
榕榕推薦幾款比外面賣的還要好吃、連都吐不得吐，無敵好吃的小食品，不說了，做起來吧！
一、咖啡魚蛋
用料：
洋蔥 半個
水 適量
咖喱醬 2勺
魚蛋 400克
土豆 1個
胡蘿蔔 半根
椰漿或純牛奶 一大勺
澱粉水 1勺
姜蒜 適量
製作步驟：
1、把洋蔥、土豆和胡蘿蔔切成小塊；
2、起鍋燒油，倒入洋蔥炒香，再倒入胡蘿蔔和土豆，翻炒均勻；
3、再放兩勺咖喱粉或咖喱醬，翻炒入味，倒入適量清水，水開倒入魚蛋和魚豆腐煮五分鐘；
4、最後倒入一湯勺椰漿或者純牛奶提鮮，倒入少許水澱粉，攪拌均勻；
5、再次煮開就可以開吃了。
二、椒鹽蝦
用料：
蝦 18隻
椒鹽 適量
料酒 1勺
澱粉 1勺
蒜末 1勺
薑末 1勺
洋蔥 半個
青紅椒 各1個
製作步驟：
1、把洋蔥、青紅椒切成小方塊備用；
2、把蝦頭蝦腳剪掉，去除蝦囊拉出蝦線，背部開刀方便入味，處理好清洗乾淨；
3、清洗乾淨的蝦放入碗中，加一勺澱粉，攪拌均勻；
4、起鍋燒油，油溫六成熱下鍋炸，炸至金黃撈出備用；
5、另外起鍋燒油，油熱放入姜蒜末和洋蔥粒、青紅椒粒，翻炒出香味；
6、放一勺料酒熗鍋，倒入炸好的蝦，最後散上椒鹽翻炒均勻即可出鍋。
三、牙籤肉
用料：
牙籤 適量
雞胸肉 2塊
鹽 半勺
胡椒粉 1勺
澱粉 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
料酒 1勺
蒜末 1大勺
辣椒粉 1勺
燒烤料 1勺
花椒粉 1勺
雞精 半勺
鹽 適量
白糖 適量
熟白芝麻 1勺
製作步驟：
1、2塊雞胸肉切片，放入一小勺鹽，半勺胡椒粉，一勺澱粉，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，抓勻醃製十分鐘；
2、牙籤提前用熱水泡五分鐘，然後全部把肉串上牙籤；
3、起鍋燒油，油溫六成熱下鍋炸，炸至微黃撈出；
4、油溫升高再復炸一次，炸至金黃撈出控油；
5、鍋底留油，把蒜末炒香，然後關火放一勺辣椒粉，一勺燒烤料，半勺花椒粉，一小勺雞精，半小勺鹽，半小勺糖，一大勺熟的白芝麻，小火炒出香味；
6、倒入炸好的牙籤肉，翻炒讓牙籤肉上都沾上料，炒拌均勻就可以出鍋了。
四、香辣藕盒
用料：
蓮藕 1節
澱粉 1勺
麵粉 1勺
雞蛋 1個
肉沫 200克
蔥花 1勺
薑末 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
十三香 半勺
燒烤料 適量
蠔油 1勺
鹽 半勺
製作步驟：
1、肉末中放一勺蔥花，一小勺薑末，鹽，生抽，老抽，蠔油，十三香，攪拌均勻；
2、蓮藕切薄片，取適量的肉餡放到藕片上，再拿一片藕片蓋在肉餡上捏緊；
3、再來調個脆皮糊，一勺玉米澱粉，一勺麵粉，一個雞蛋，一勺清水，攪拌均勻；
4、把藕盒放入麵糊中均勻的裹上面糊；
5、起鍋燒油，油溫六成熱下藕盒炸，炸至金黃酥脆撈出；
6、藕盒全部炸完，撒上燒烤料，外酥裡嫩，完美開吃。