誰說一定要用烤箱才能做出好吃的餅乾？其實，微波爐就可以代替它
餅乾是很多人茶餘飯後最喜歡吃的一種小零食，能夠一邊吃餅乾，一邊追連續劇，對於忙碌了一天的人來說，毫無疑問是一種非常享受的事情。然而，不知道從何時起，餅乾的製作就與烤箱的存在捆綁了起來，不少人的心中萌生了類似"沒有烤箱就做不出好吃的餅乾"這一種觀念。但其實不然，因為烤箱並不是餅乾製作的必備品，一個微波爐就能將其取而代之。
在所有餅乾之中，有一種餅乾非常適合在日常的製作，那就是阿拉棒餅乾。當然，用微波爐來製作阿拉棒餅乾，其所需的材料與使用烤箱來製作其實別無二致。除了準備好一個可以定時的微波爐之外，製作餅乾之前還需要準備好1個雞蛋、130克的低筋麵粉、30克的糖粉以及10克的黃油。
準備好食材之後，便可將雞蛋先敲入一個已經洗淨的碗內。隨後再往碗中加入事先準備好的糖粉、低筋麵粉以及軟化後的黃油，以上食材一併加入碗中之後，便可將其進行均勻的攪拌，並將其戳成麵團狀。麵團成型之後，便順勢用擀麵杖將其搓成麵餅狀，再用刀將圓形的麵餅切成正方形狀，這樣有助於餅乾的後期成型。
隨後，再將正方形的麵餅分切成條狀。將所有的麵餅都分切好了之後，便可將所有長方形的麵團沿著螺旋的方向扭上幾圈。將所有扭成型的麵團慢慢的放入一個乾淨的盤子之上，待所有的麵團都放入之後，再在所有的麵餅之上輕輕的刷上一層蛋液，緩慢的放入微波爐之中，並將微波爐的加熱時間調到五分鐘。
因為微波爐缺乏自動翻轉的功能，所以在五分鐘的加熱時間結束之後，還要將盤子取出，將其中的所有麵餅條翻轉到另一個方向進行加熱。這次加熱的時間與首次加熱的時間一致，均為5分鐘。兩次加熱都結束之後，待將所有的阿拉棒餅乾稍稍靜置冷卻之後，便可搬到電視機之前，一邊享受美食，一邊追連續劇了。
在不少人的心中，始終保持著只要是製作餅乾，就一定要準備好烤箱這樣的一個傳統觀念。但其實只要你學會使用微波爐來製作阿拉棒餅乾，你就會發現這樣的觀念是非常錯誤的。但是，使用微波爐來製作餅乾的時候，千萬不要往放入微波爐的盤子之中刷油，因為這樣非常容易盤子之中的餅乾在加熱的過程之中黏不穩，從而發生變形的情況。
用微波爐製作出來的阿拉棒餅乾要比用烤箱製作出來的餅乾口感要稍稍硬上一些，非常適合日常的製作和使用。除此之外，因為用微波爐來製作阿拉棒餅乾並不需要太多的油、和糖分，所以對於那些正處於減肥階段的女生來說，也可以吃上美味而又香脆的餅乾了。所以，誰說一定要用烤箱才能做出好吃的餅乾？其實，微波爐就可以代替它。