據9月13日海關總署網站最新更新的輸華鱷梨初級產業部註冊果園及包裝廠名單,首批商業性紐西蘭牛油果正式進入中國市場,9月18日,國內最大的線上渠道天貓超市開售這款備受矚目的生鮮商品,其背後的供貨渠道是一家由數據驅動的供應鏈平臺「雲象」。雲象供應鏈通過產地直採,打通了紐西蘭牛油果直供中國的渠道。
牛油果營養含量高、口感綿密似奶油,是近年來備受中國消費者喜歡的「網紅」水果。此前,國內銷售的牛油果大多來自墨西哥、智利和秘魯等國家,據了解,此次首發的紐西蘭牛油果果重均在200克以上,乾物質含量較高,平均達到24%以上,相較墨西哥、智利、秘魯等國家售賣的果型更大,乾物質含量更高,口感更綿密,是進口牛油果品中的佳品。
澳大利亞知名果蔬家族企業Darling Group ,將作為此次紐西蘭牛油果中國市場的供應商。據了解,Darling Group在當地擁有種植面積達100公頃,企業100%擁有自己的牛油果包裝廠Just Avocado。隨著紐西蘭牛油果產業的發展,預計未來三年,Darling Group的牛油果年產量可比現在增加100萬箱,將為不斷增長的中國消費市場提供持續穩定的供應保障。
作為阿里生鮮全球集採平臺,雲象供應鏈以搭建「連結全球資源、服務中國渠道」的橋梁為使命,此前已成功推動了愛爾蘭牛肉、泰國榴槤等多種高品質進口水果行銷中國。而此次,雲象不僅派駐工作人員深入紐西蘭產地,深度走訪當地的果品供應商,精心篩選優質的水果廠商,同時從中國消費者需求出發,積極參與上遊果品種植,開展高標準的種植管理指導,幫助紐西蘭農戶種出符合中國市場要求的高品質牛油果產品。
在下遊,為了幫助全球生鮮更快更好地融入中國,雲象整合國內各大渠道資源,不僅服務於電商巨頭阿里集團的多種零售業態,同時也服務於阿里體系外的各類傳統渠道、新零售渠道、餐飲渠道等。目前,雲象除了獨家運營天貓超市生鮮區、蘇寧生鮮、易果生鮮外,還與國內B2C、O2O、大賣場、標超、便利店、無人便利店、辦公室無人貨架等各類渠道合作,為國際生鮮產品提供全渠道、全場景的新零售運營,建立包括集採、運輸、銷售、品牌營銷等一站式中國生鮮解決方案。據了解,雲象將陸續聯合全國知名的商超大潤發、歐尚等門店開展紐西蘭牛油果售賣及試吃等品牌推廣活動,讓更多消費者了解這一產品。
(經濟日報 記者:周明陽 責編:胡達聞)