「青春飯」真香!這所高校食堂堪比美食城 人間煙火味十足

2020-12-20 上遊新聞

重慶師範大學大學城校區二食堂。 

華龍網消息，大學食堂又被稱為「中國第九大菜系」，除了網上傳說中的「黑暗料理」，美食會存在大學食堂中嗎？在重慶師範大學大學城校區，這裡的食堂堪比美食城。

學生正在選擇喜歡的冒菜。

二食堂最多容納千人就餐。

燙飯、烤肉飯、碗碗菜、瓦罐湯、鐵板系列、各類肉煲、特色冒菜、奶茶……在重慶師範大學大學城校區二食堂，這裡不光有類似美食城的敞亮裝修，還有著十幾種類別一百多種菜品，可供學生自由選擇。

「目前師範大學一共有三個校區，5個食堂，其中大學城校區有3個，基本上可滿足在校三萬餘名師生的用餐……」重慶師範大學後勤與資產管理處副處長夏睿表示，食堂分為大夥菜、特色美食、特色檔口，還可以滿足少數民族的要求，有專門的民族餐廳。

「金湯肥牛、湯鍋、三食堂的旋轉小火鍋都是我的最愛……」重慶師範大學大三學生衛天海說到，學校的美食這次上了熱搜，物美價廉的同時又色香味俱全，空了就要和同學、室友搓兩頓去。

百餘種美食滿足不同需要。

「食堂距離近還衛生，每日菜品還要安全展示，吃的很放心！」 重慶師範大學學生曾新渝表示，自己最愛的就是一食堂的韓國拌飯和二食堂的鐵板系列，希望以後學校還可以推出更多美食讓大家嘗鮮。

「這學期我們創新的菜品已經有30多種了，目前收到的反饋還可以，學校實行三級食品安全責任制，從學校、食堂到檔口，都有食品安全負責人專門進行監督。」 重慶師範大學後勤與資產管理處副處長夏睿說，從原材料供應都到後期製作菜品，都是層層把關。對於菜品創新，還有著專門的管理機制，例如食堂菜品創新納入考核機制，每學期每個食堂不得少於10個；吸納廣大師生的意見，對於不符合大眾需求的進行及時更換等等，就是為了讓師生吃的安全、吃的放心、吃的開心。

原標題：「青春飯」真香！這所高校食堂堪比美食城 人間煙火味十足

【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源：上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題，請與上遊新聞聯繫。

相關焦點

  • 杭師大倉前校區高校食堂「第一森林校內美食城」喜迎學子歸來
    哈哈哈哈哈哈哈聽說最近都在狂刷高校食堂？杭州師範大學的前身可追溯至1908年創建的「浙江官立兩級師範學堂」，作為百年名校，怎能少了杭師大的高校食堂。快來帶你們看看勤園2號樓第一森林校內美食城的全攻略！#老潼關提到陝西估計所有人都會先想到涼皮和肉夾饃吧，老潼關的肉夾饃更是一大特色（饃幹、脆、酥、香，肉肥而不膩），涼皮配肉夾饃那口感~嘖嘖嘖....我先擦下口水#鴨博士
  • 高校豪華食堂TOP4，不服來辯
    儘管每年放假前，總有不少同學會吐槽：再也不要去食堂吃飯了。然而，開學後就是大型「真香」現場，不僅要百米衝刺佔位置，還要和食堂阿姨鬥智鬥勇。開學季，先帶大家去各大高校網紅食堂雲打卡一番，瞅瞅高端大氣上檔次的裝修，爆棚的文藝範兒氣息，不僅顏值高，飯菜還香~看看有你的大學嗎？
  • 一條政七街,百般人間味——煙火氣十足的美食街
    從政七街一路走來至東風路，這短短兩公裡不到的路程裡，各種美食的店鋪讓人目不暇接，仿佛進入吃貨的幸福新世界。欲探店，先要了解周圍的環境。我實在是沒有想到，政七街，竟是這樣的一條人間煙火氣十足的美食街。這一排的餐館真讓人激動看這一圖的「滋味」，您是不是也覺得胃口大開，無從選擇？這還有一個老狼大盤雞，短短不到百米，兩家大盤雞，競爭激烈哦。
  • 最喜生活的煙火味,濃濃或淺淺
    食什麼是煙火味？煙花爆竹燃放，那股嗆人的氣味是煙火味，火柴輕劃，呲的一聲過後那縷升起青煙是煙火味；飯桌上，飯菜冒著騰騰熱氣，你趁熱吃著，這也是煙火味……我喜歡煙火味這個詞，它在熱鬧與孤獨，靈氣與俗氣之間轉換自如，來回穿梭。
  • 錢江世紀城某大樓「地下美食城」遭曝光!別人家的食堂!
    傳化美食花園，其實是傳化大廈的食堂真噠，傳化的胖友們，你們的待遇是真的好。小編在那裡逛了一圈，一圈逛下來選擇了這款美味作為今天的午餐，這是一大鍋麻辣香鍋，味道很棒。芒果味知足，沒有添加任何東西的芒果冰沙，味道麼酸酸的，冰涼極了，一口喝下去，剛才吃的麻辣香鍋的油膩一掃而光。
  • 真香!四川高校食堂美食大賞2.0
    真香！在家裡想念學校的食堂麼？川川網羅的第一期四川高校美食對不起，真不是故意發這個！四川高校美食大賞！得到了小夥伴們的熱烈回應有表白自家學校食堂的有在外地苦苦思念 美食 家鄉的還有大型凡爾賽文學現場
  • 真香預警丨浙江高校食堂匯總來了!聽說學長學姐進這些大學胖了10斤……
    親愛的吃貨們在開始新的校園生活前讓車車君帶你來了解一下這幾所浙江高校的食堂美食吧你最喜歡哪所高校的食物？快點pick它！另外你還想了解哪些高校的食堂美食？學校餐廳被評為「全國高校百佳食堂」，怪不得飯菜那麼合口味，好吃沒道理！欲知杭電人的餐飲日常，請看下面這篇誠意滿滿的美食分享帖。
  • 最是人間煙火味——成都頭號玩家農場體驗活動
    丨人間煙火味 最撫凡人心丨生活，總離不開擺滿柴米油鹽醬醋茶的方寸天地。是田野，承載了那些詩和遠方的嚮往。你可曾體驗過，在農場上圍著灶臺，張羅一家人的飯菜？＃凡心所向，素履所往＃穿過鋪滿石子的羊腸小道，周圍滿是田園的模樣。充滿回憶的農家灶臺前，柴火已經準備就緒。親子廚房區域，頭號玩家的工作人員已經為夥伴們擺好了豐富的食材，就等大家一展身手啦。
  • 大公司食堂:京東美食城 阿里未來餐廳 網易豬廠
    京東的食堂足足有五層樓，看起來更像個美食城。阿里巴巴的食堂就頗具程式設計師氣質，也被叫做「未來餐廳」，結帳刷臉支付只需要1秒鐘，而這套系統正是阿里「吃貨」程式設計師自發改造的傑出作品。網易的丁磊愛好養豬，他說養豬這件事符合他的內心追求，網易也開始賣起了黑豬肉。因此，網易的食堂被叫做「豬廠」，可謂十分接地氣。
  • 真香!西安15所高校食堂重啟,十塊錢吃到飽的日子又回來了!
    這兩個多月，從在家真香到網課真的上夠了（勇敢說出心聲）沒有了晚自習下課後去小吃街的快樂沒有各種社團活動，還沒有生活費關鍵在家這麼久，真的好想食堂啊！今天就來實地探秘一下陝西這15所大學食堂到底有什麼讓人心心念念？西安交通大學全國赫赫有名的985、211名校，興慶校區共有兩個食堂，先聽聽餐廳這些意境的名字：梧桐、康橋。梧桐苑有三層，擁有來自天南海北的各種特色小吃。
  • 這是一份誠意滿滿的南京高校食堂攻略,請注意查收!
    系統友情提醒：您的假期餘額不足且無法充值 不敢相信，暑假已經結束了寶寶的「葛優癱」還沒過癮呢九月開學季 新生來南京從五湖四海匯聚到南京的小鮮肉們將在這座城市開啟全新的大學生活想要愛上一個地方 要讓「胃」先愛上她南京的大學眾多林小團吐血整理了一份南京高校食堂攻略
  • 舌尖上的美食——廈門第一鴨,薑母鴨:人間煙火味,最撫凡人心
    就如同這薑母鴨，普普通通，它卻是人間的至美之味。這是廈門的一個城中村，幾條不寬的街道縱橫交錯，街上卻人潮湧動，熙熙攘攘；街道兩旁都是一些不起眼的小店。一個逼仄的小店立於一個十字路口邊，一塊小小的招牌，上面寫著「灌口薑母鴨」。店老闆是一對年輕的夫妻，30來歲的樣子。
  • 蘇軾:人生三味,離不開煙火家常
    元豐七年，蘇軾與好友遊泗州的南山時，細雨斜風，淡煙疏柳，在欣賞這番世外桃源的美景時，興致盎然的他，寫下《浣溪沙》。其中有一段詞：雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。一杯茶，幾碟小菜，兩三知已，把酒話桑麻，便是人間滋味事。許多人追逐一輩子，好不容易換來榮華富貴，事業有成，名利雙收，卻在擁有一切時，反倒索然無味。反被廚房的氣息所感動，原來人間有味，都離不開煙火家常。
  • 盤點浙江高校食堂最強盛宴 你給母校好評還是差評?
    沒有魚，就只有肉絲兒，還有很多很多很多的胡蘿蔔，可是配飯吃，那真真是極好的，湯汁濃厚粘稠，澆在飯上，夾幾塊肉絲，嚼幾口花生，好吃夠味！地點：浙江科技學院小和山校區西和食堂三樓價錢：10塊推薦指數：★★★★（你說，10塊錢買不了吃虧，買不了上當，來份魚香肉絲飯還是很划算的！）
  • 人間煙火味,最是撫人心
    這是一起民間借貸糾紛的案件，何某是被執行人李某的擔保人，同時也是李某的侄子。第一次見到何某的時候，我正在聯繫拖車將他名下的車輛進行扣押。何某詫異的問我：「你這是在做什麼？」我將執行依據的判決文書拿給何某觀看的時候，何某卻說：「又不是我借的錢，憑什麼執行我，你們應該去執行李某。」我耐心的對何某解釋：「在主債務人不能履行還款義務時，擔保人需承擔還款責任。
  • 四方小院,人間煙火
    真正惦記難忘的是曾經擁有過，又漸漸失卻的小院煙火。作家白落梅在她的書裡說：「我亦可貪戀人間煙火，殷實人家，幾間瓦房，四方小院，守著流年，幸福安康。」世間再大再繁華，所要不多，不過小院煙火。嚮往小院，所要亦不多，不過充滿生機的煙火。看著地裡的種子，陸陸續續釋放自己，冒尖、生長；瞧瞧伏在菜花上的黃蜂，因為生機充滿活力，飛來飛去。
  • 人間煙火味 我和美食有個約
    素有「美食之都」之稱的長沙，一半是滿城花香帶著清歡，另一半則是柴米油鹽的人間煙火，為了促進餐飲行業復工復產，文藝新村社區聯合轄區內商家舉辦「我和美食有個約」美食聯盟打卡活動，鼓勵居民走出家門，品嘗美食。「老闆，我來店裡打卡啦！」
  • 如同周邊百姓的大食堂 軍博恩菲美食城盛情迎客
    他名下的北京振達恩菲餐飲有限公司選擇了木樨地軍博地區恩菲科技大廈A座B1層開辦「恩菲美食城」，初心就是每日為這個地區的社區、寫字樓的廣大民眾，提供可口的飯菜。記者跟隨就餐，看到在近千平方米的大堂內十多家餐鋪呈一字排開，涵蓋了全國各地的風味美食，有「楊國福」火鍋、「家的味道」餃子、關東煮、「晉香源」手擀麵、瀏陽地區的楊嫂湘味蒸菜瓦罐煨湯、川味啵啵魚、「珂米小巷」麻辣香鍋、「陝漢」西安風味美食、馬記金玉羊湯、董記湖南傳統魚粉、江南風味的「江南人家」連鎖店、黃燜雞米飯、牛到家麵館、貢茶以及「天天」品牌自助快餐......。
  • 探店|軍博恩菲美食城:如同咱百姓的大食堂
    千龍網北京訊 位於北京軍博商圈的恩菲美食城日前開業，數十家來自全國各地的風味美食為周邊百姓提供了大眾化餐飲新選擇。劉達華攝 千龍網發在位於恩菲科技大廈B1層近千平方米的大堂內，十多家餐鋪一字排開，涵蓋了全國各地的風味美食，有「楊國福」火鍋、「家的味道」餃子、「晉香源」手擀麵、楊嫂湘味蒸菜瓦罐煨湯、「珂米小巷」麻辣香鍋、「陝漢」西安風味美食、馬記金玉羊湯、董記湖南傳統魚粉、江南風味的「江南人家」連鎖店......這些原汁原味頗具鄉土風味的特色美食令人目不暇接，撲鼻的香味更是挑動著食慾。
  • 到溫州文成旅遊,必吃的人間美好煙火味——文成拉麵
    在我心中有一碗麵，叫文成拉麵，這碗面我吃了無數次，但總是百食不厭，也許已經習慣了這一碗鄉愁在我的血液裡流動的感覺。在文成所有的拉麵店當中，最讓我垂涎三尺的就是陽光大酒店斜對面的「金三角麵館」，那面，量大份足、拉麵勁道、湯料濃鬱，特別是摻和湯料的那股酸香，往往可以把一碗麵連同湯一起吃個精光。