hello 大家好！我是駿冷的美食，看一下今天給大家帶來什麼樣的美食？每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味，所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
首先在盆中打入一個大一點的雞蛋，加入20克白糖，倒入30克玉米油，再倒入100克純牛奶，用蛋抽充分的攪拌均勻即可，加入一個炮打粉或是小蘇打都可以，倒入150克糯米粉，用畫這次的手法把農民粉攪拌均勻，一直攪拌成這樣濃稠細膩的流動糊狀就可以了，有點像蛋糕滅弧，再倒入160克自製的蜜紅豆，用刮刀把紅豆翻拌均勻，再來準備一個吐司母句，鋪上一層油脂防粘，把做好的糯米糊倒入到模具中，像這樣就可以了。
烤箱提前預熱，放入糯米糊，200度考40分鐘，時間到了，香噴噴的紅豆糕就出爐了。掉紅豆糯米糕表面的油脂倒扣過來，再放回到烤箱中，200度再烤10分鐘，口感會更酥脆，上色也會更漂亮。時間到了紅豆年糕就考好了，香味撲鼻，糯米紅豆烤年糕就做好了，大家可以看到外皮真的很酥脆，而且色澤金黃，看著就很有食慾，可以用刀切成小塊使用期的時候道上要佔一些清水房沾，這樣做的糯米紅豆烤年糕，外萃裡諾金稻q彈，滿滿的紅豆香，營養又美味，而且低糖少油更健康，關鍵是操作簡單零失敗，咬一口滿嘴香，賴皮酥到掉渣，讓人回味無窮。
好了，今天的節目就結束了，喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏，當然也可以給我留言，祝關注餘生，讓我餘生都能陪著你，拜拜，下期節目再見。