大白菜怎麼做才會更加好吃?你們知道嗎?大白菜相信大家都有吃過吧,我們吃過的蔬菜是非常多的,大白菜也是一種非常好吃的蔬菜。很多人都非常喜歡吃大白菜,但是我們一般吃的大白菜都是涼拌的,煲湯的,或者是用來炒的,那接下來小編跟大家說一個不一樣的做吧的。這個做法也是非常簡單的,不僅僅是簡單,而且還非常的好吃,如果大家有興趣的話,那就跟小編一起來學習一下吧。
首先我們需要準備的就是大白菜,然後我們把大白菜給把它剝開一片一片的,再清洗乾淨就行了,但是千萬不要把它切開來就一大片一大片轉子就行。大白菜弄好之後,那接下來我們還需要準備一些其他的食材,可以準備一些瘦肉。相又相信大家都有吃過招惹是非常好吃的。首先我們先把瘦肉給洗乾淨,然後切一塊一塊的,再把它剁成瘦肉末就行了。
當然,除了瘦肉還可以準備牛肉丸,玉米,這些都是可以的,按到相應的對策,把他們弄好就行了。全部東西都弄好之後,那接下來我們就把瘦肉給醃製30分鐘,往瘦肉,加入適量的鹽,雞精,醬油,蠔油料酒這些。燒肉醃製好之後,那就下來我們就把它放到大白菜葉子的上面,然後再把它捲起來就行了。全都捲起來之後,接下來就把他放到一個盤子中,然後往大白菜的上面加入,撒上一點點的雞精就可以了。
如果沒有的話也可以加入一點,食用鹽。然後再倒入一點點的清水,還有就是一點點的醬油,油就行了。接下來把我們已經弄好的大白菜連著盤子一起放入鍋中蒸一段時間。蒸到15分鐘左右這樣子就可以把我們的大白菜肉卷給弄好了。當然,如果不知道是熟了還是沒熟也可以用筷子去戳一下。這個方法也是可行的,或者嘗試一下。出鍋了之後,接下來我們就往大白菜加入一點點多蔥花。
如果喜歡吃辣的話,也可以加一點黑椒粉或者胡椒粉,那樣味道會更加的美味。當然也可以少上一點點的蒜。你們覺得怎麼樣了?如果學會了的話,趕快自己回去做一下吧。這個做法不僅僅簡單,而且非常美味的!相信你們肯定會喜歡的。而且它的失敗率比較低。