電飯鍋就能搞定西紅柿牛腩，不加一滴油，比外邊好吃一萬倍！今日來，全國天氣持續走低，大幅度降溫，部分地區有降水分布，北方下雪南方降雨，冷空氣強勢入襲。在這寒冬季節，喝上一碗暖暖的湯，吃著香噴噴的肉，才叫一個美！今天小編給大家分享一道美食，西紅柿牛腩，對於廚房小白來說，極易操作，只需要一個電飯鍋，就能輕鬆搞定，還比外邊飯店還吃一萬倍！
我們先準備食材，牛腩、西紅柿、蔥姜蒜，以及花椒、八角、料酒等調料。首先我們回家將牛腩泡水一小時，去除牛腩中的血水，泡完之後再清洗一遍，將清洗過的牛腩切成正方形的塊狀，並焯水撈出。
將事先準備好的西紅柿洗乾淨並切塊，蔥切成大塊，姜切片，蒜拍一下即可。我們再將切好的食材放入電飯鍋中，加入自來水，水沒過肉就可以，加花椒、八角、料酒適量、老抽、蠔油、幾塊冰糖、鹽、雞精等調料。
接下來蓋上電飯鍋的蓋子調到燉肉按鈕，即可啟動電飯鍋。至此西紅柿牛腩就此搞定，我們只需要靜靜等待肉熟了就好了！
如此寒冷的冬天周末下午，就應該在家研究研究美食，讓家人享受美食帶來的樂趣，西紅柿的色澤配上牛腩，紅色的濃鬱湯汁，在挑逗著我們的味蕾！湯裡沒有加一滴油，不會讓人感覺油膩。西紅柿牛腩中牛腩補充了人體所需的膳食營養，色香味俱全，鮮美至極！
西紅柿牛腩含有豐富的營養價值，多吃對人體大有好處。首先西紅柿牛漢顏有豐富的維生素，美白抗皺，對人體視力有益處。其次牛腩含有豐富的蛋白質，可以增強人體素質，強身健體，增強免疫力。再次，牛腩滋養脾胃，西紅柿牛腩還有抑癌、補血活體的功效，多喝西紅柿牛腩氣血足，越喝越年輕，越喝越美麗！
電飯鍋就能搞定西紅柿牛腩，不加一滴油，比外邊好吃一萬倍！而且吃了補氣補血，美容養顏，女人喝出好氣色，男人身強力壯，怎麼樣，這道西紅柿牛腩，你學會了嗎？如果你喜歡小編的美食的話，就趕緊關注吧，小編會持續更新的！