成都全搜索新聞網（實習記者 張澍）4月27日報導 「最近賣草莓的很多，但我買後，用清水泡了一下，水看起來有點紅，會不會是上了色素？」4月27日上午，成都市農委的相關負責人做客成都面對面·政風行風熱線時接到市民來電詢問。對此，市農委農產品質量安全監督管理處處長柳柬表示：用色素給草莓上色不太可能，水變紅應是草莓破損後汁液滲出造成，不必擔心。
草莓把清水染紅，是否為色素上色？正常現象
該市民表示，目前正逢春草莓上市，關於草莓在生長過程中會使用「膨大劑」和「色素」的說法時常在網絡上傳播，而且自己用清水浸泡草莓之後水會變紅，想知道是不是因為草莓由色素上色導致這種情況。
市農委農產品質量安全監督管理處處長柳柬說，草莓本身屬於漿果類水果，在浸泡時間過長的情況下必然會有汁液滲出，使水變紅，並且草莓的表皮很薄，很容易破損，這種現象可能更加明顯，至於用色素給草莓上色，這不太可能。
對於使用「膨大劑」的說法，柳柬表示，水果在生長過程中，其自身會分泌一種叫做「植物生長調節劑」的生長激素，這種激素往往會受到氣候、光照等因素的影響導致分泌不足，這種情況下就需要通過人工來添加生長激素，這種生長激素絕大部分都是從植物中提取而來，對人身不會造成損害，而且也符合食品安全國家標準，所以市民大可不必擔心。
還有市民擔心「蘋果表皮打蠟」的安全性，柳柬表示，水果在遠程輸過程中，必須要採用一定的方式進行保鮮。蘋果表皮打蠟進行保鮮是符合食品安全國家標準的，但必須使用可食用蠟。「同樣的，一些柑橘類水果也會在表皮打蠟。我們會一直對加工點進行嚴格監管，保證可食用蠟等添加劑的安全無害。」
寵物死亡後 是否有專業途徑處理？找寵物醫院或無害化處理廠
有市民來電反映說，現在有好多人養寵物，有些寵物死亡後該怎麼處理才不會造成汙染？市農委有沒有相關政策規定？
市動物疫病預防控制中心副主任嶽建國說，目前成都市已經建設了3個動物屍體無害化處理廠，而且各家正規的寵物醫院都制定了死亡寵物的處理程序。目前，全成都市範圍內對於動物屍體的處理已經基本能夠做到無害化，但是仍不排除有部分市民對寵物屍體就地掩埋。「寵物屍體，特別是因病而死的寵物可能會對環境造成破壞，」嶽建國提醒說，「對於寵物屍體我們還是建議市民能夠就近聯絡寵物醫院或是無害化處理廠，進行妥善處理。」