土豆，也叫馬鈴薯。在人們頭腦中有一種錯誤的概念，認為馬鈴薯的主要成分是碳水化合物，跟澱粉差不多的食物太多了，為什麼非要吃它，其實他雖然有時候被認為是主食，但是它比饅頭米飯含有更多的元素，其中維生素礦物質的含量在糧食作物中是最全的，脂肪含量最低，是名副其實的低熱量主食。
很多減肥的女孩一般都會用土豆作為主食，這樣可以減少熱量的攝入，通過土豆節食以達到減肥瘦身的目的，很多人也非常喜歡吃土豆沙拉，在減肥期間用它來做沙拉也是不錯的選擇。今天來推薦一道我經常做的瘦身減脂沙拉——金銀蒜土豆蘋果沙拉。蘋果在瘦身減脂期間也是一個很不錯的選擇，兩者所含的卡路裡都很低。兩者的搭配更是強強聯手，是減脂瘦身必備神器，非常適合愛美的女孩子們。好了，閒話少說，一起來看一下具體的做法吧！
【菜名】金銀蒜土豆蘋果沙拉
【食材】蘋果一個、土豆一個、石榴籽50克、大蒜六瓣、青豌豆20克、食用油一勺、蘋果醋一勺、食用鹽適量、白砂糖適量
【做法】
1. 處理好食材，大蒜去皮用刀剁成蒜末，然後用清水將蒜末表變得黏液衝洗乾淨，瀝乾水分，或者用廚房用紙吸乾水分。石榴剝出籽放在一旁備用。
2. 熱鍋燒油，放入一半切好的蒜末，開小火將蒜末炒至金黃色
3. 炒好的蒜盛出備用，趁熱放入一勺白砂糖和適量鹽快速攪拌，直至糖、鹽完全融化。
4. 放涼後淋上生蒜泥，淋上一勺蘋果醋，金銀蒜醬就做好了。
5. 青豌豆放入熱水中焯熟，撈出瀝乾水分備用。
6. 蘋果削皮去核，切成小塊，防止蘋果氧化變色可以在清水中加少許的檸檬汁或者蘋果醋，把切好的蘋果塊過一遍水，這樣蘋果就不容易被氧化變色了。
7. 把土豆削皮上鍋蒸半小時左右，到筷子可以輕易地插進土豆即可。蒸好的土豆也切塊。
8. 最後把切好的蘋果塊、土豆塊、青豌豆、石榴籽一起放入碗中，將調好的金銀蒜醬淋上拌勻，美味的金銀蒜土豆蘋果沙拉就做好了！
【小貼士】
同樣的蒜可以吃出不同的味道，口感豐富。石榴籽和青豌豆可以換成其他顏色的蔬菜粒，比如玉米粒、紅豆都是不錯的選擇。
今天的推薦就到這裡了，想要減肥瘦身的親們趕緊試一下吧！喜歡的親們不要忘記點讚加收藏哦，有什麼意見歡迎各位親們在文章底部留言哦。關注我，更多美食分享在這裡！