藕粉怎麼衝成透明狀 你知道如何辨別藕粉真假嗎?
時間:2018-11-27 18:58 來源:趣味百曉僧 責任編輯:沫朵
川北在線核心提示:原標題:藕粉怎麼衝成透明狀 你知道如何辨別藕粉真假嗎? 藕粉營養價值豐富,而且口感好,是很多人都喜歡吃的食物,來看看藕粉怎麼衝成透明狀? 藕粉怎麼衝成透明狀 第一步:要想將藕粉衝成透明狀,首先要加入冷水,冷水不能太多,剛好沒過藕粉即可,然後攪拌均勻,知道
原標題:藕粉怎麼衝成透明狀 你知道如何辨別藕粉真假嗎?
藕粉營養價值豐富,而且口感好,是很多人都喜歡吃的食物,來看看藕粉怎麼衝成透明狀?
藕粉怎麼衝成透明狀
第一步:要想將藕粉衝成透明狀,首先要加入冷水,冷水不能太多,剛好沒過藕粉即可,然後攪拌均勻,知道看不見藕粉顆粒即可。
第二步:接下來要加入開水,在倒進開水的過程中,要一直攪拌藕粉,一邊加水一遍攪拌。這裡的開水一定要是燒開的開水,飲水機的溫度不夠的,可能衝不開的。
第三步:加完開水攪拌過後,還要一直攪拌,知道攪拌成透明狀。
藕粉什麼人不適合吃
雖然藕粉很美味,但是有些人群還是要忌口的。
1、孕婦不宜食用
孕婦在懷孕期間,吃很多東西都是要注意的,比如說涼性的食物要少吃,對胎兒不好。藕粉屬於涼性食物,因此建議孕婦最好不要吃。畢竟寶寶的健康是頭等大事。
2、脾胃
不好的人少吃
脾胃不好的人大多數都是胃寒胃涼,因此涼性食物更要少吃,不然會加重胃病。而且藕粉不容易消化,吃了可能會鬧肚子或者是便秘。
3、寒性痛經者忌食
生理期不能吃生冷的東西大家都知道吧,很多涼性食物也是要少吃的,藕粉屬於涼性食物,如果在生理期食用 的話會加重痛經程度。
如何辨別藕粉真假
1、看色
藕粉因為含有大量的鐵質,很容易氧化,氧化了就會從白色轉化成微紅色,如果藕粉的顏色是玫瑰紅色的話,就代表商家加入了食用色素。
2、鼻嗅
藕粉因為是藕加工而成的,因此獨具清香。要是假的話則沒有清香的感覺。
3、手試
取少許藕粉用手指揉擦,其質地比其他澱粉都要細膩滑爽,滑爽如脂且無異狀。
4、現形
藕粉和其它澱粉有時呈片狀,但片狀的藕粉表面上有絲狀紋絡,而其他片狀澱粉的兩側,表面是平光的。
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