8個月娃吃鹽致死？4大誤區，90%家長不知道！

2020-09-15 錢醫生


這6種寶寶食物是藏鹽大戶！

本文授權轉載自微信公眾號：科學家庭育兒（ID:kexueyuer201

自從有了娃，家裡的爭論就沒停過。


論就沒停過。



尤其是寶寶添加輔食後，又為吃鹽問題展開了一場腥風血雨的battle，雙方各執一詞，爭論不休。


究竟寶寶多大可以吃鹽？過早吃鹽有什麼危害？




闢謠！吃鹽4大誤區必須知道



圖片來源：科學家庭育兒原創


寶寶夏天出汗多，會流失掉很多水分和鈉、鉀等電解質。


但是寶媽們不用擔心，體內並不會缺失鈉離子。母乳、配方奶、輔食中都含有豐富的鈉，寶寶

▎誤區2：輔食不加鹽味道「不好」，寶寶不愛吃


味道「不好」，寶寶不愛吃


有的家長說，我家寶寶不愛吃輔食，是因為沒加鹽不好吃吧？是你想多了！


實際上，寶寶的味覺比大人更敏感，不加鹽反而能讓他吃到食物最本真的味道。


因為隨著年齡增長，人的味蕾是不斷退化的。



有時候，大人感覺味道正好，對於孩子來說已經過鹹了；大人覺得淡、沒有味道，孩子反而覺得剛剛好。


那為什麼孩子一吃輔食，就各種抗拒不肯配合呢？


這是因為，寶寶習慣了吃帶有甜味的母乳或者配方奶，突然接觸輔食會有些不適應。



不過很快他就會發現，原來除了甜的，還有酸的、鹹的、鮮的等各種各樣的味道。


圖片來源：科學家庭育兒原創



寶寶不愛吃輔食，還可能是種類不夠豐富、太軟或太硬的原因。不能單純地認為是不加鹽沒味道。


總之，不要以大人的口味去衡量孩子的喜好。


▎誤區3：吃鹽補碘



有些人因為沒攝入足夠的碘得了「大脖子病」，就想當然地把補碘和吃鹽聯繫在一起。


其實呀，寶寶能從食物裡獲得足夠的碘，過早吃鹽才會危害寶寶的健康呢！


如果寶爸寶媽懷疑孩子缺碘，最好去醫院查一查，千萬不要自己給寶寶亂補哦。


▎誤區4：不吃鹽沒力氣


老人們常說：「不吃鹽，沒力氣！」


其實，補充體力是鹽裡「鈉」的功勞。而過早吃鹽對寶寶沒有好處，只有害處。


就像下面這則新聞：


煙臺一女子誤信「吃鹽長力氣」，在寶寶的粥裡加鹽，導致8個月大的孩子吃鹽過量身亡！


來源：煙臺校園事


那麼，寶寶多大可以吃

正確添加時間，別死卡1歲


正確添加時間，別死卡1歲


死卡1歲


根據《中國居民膳食指

為啥呢？


圖片來源：科學家庭育

為啥呢？


圖片來源：科學家庭育兒原創


圖片來源：科學家庭育兒原創




▎食物中的鈉足夠滿足寶寶日常需要


吃鹽就是為了補充鈉，1g鹽裡含有400mg的鈉，而在2.5g鹽中含有整整1g的鈉。



但是食物中的鈉能夠滿足寶寶日常所需，不需要再額外加鹽補充。



科大大把常見食物的鈉含量整理成表格了，寶爸寶媽可以保存收藏哦。


圖片來源：經《中國居民膳食營養素參考攝入量2013版》整理


那麼問題來了，1歲內不吃鹽，1歲後可以吃嗎？


如果寶寶還能接受無鹽食物，就不用刻意添加。



家長可以秉持一個原則：能晚添加就晚添加，越晚越好！



如果發現寶寶對食物的興趣降低，可以在1歲後少量添加鹽。


當然，科大大要提醒一句，不吃鹽≠萬事大吉，還有一些「隱形

啥？還有「隱形鹽」？


3

警惕

啥？還有「隱形鹽」？


啥？還有「隱形鹽」？


形鹽」？


「隱形鹽」混入了糖等其他調料，可能嘗起來並不是鹹的，但卻含有很多的鈉。一不小心，寶寶就「鹽」值爆表。


圖片來源：科學家庭育兒原創



▎常見隱形鹽食品


結合我國的飲食習慣，科大大給大家揪出來6大「藏鹽大戶」，媽媽們要警惕啦！


圖片來源：科學家庭育兒原創



▎如何規避「隱形鹽」？



1.含有隱形鹽的食物儘量少給孩子吃，比如上面科大大圖表列的那些。


2.學會看零食上的營養成分表。


營養成分表一般在食品包裝的側面或背面，主要看每100g食品中各類營養素的含量和營養素參考數值（NRV%：100g食品中營養素的含量佔該營養素每日所需攝入量的比例。）



因為是「隱形鹽」，我們就不看鹽了，主要看鈉含量。


當某種食品中鈉的NRV%＞能量NRV%時，就是高鈉食物了，儘量少吃。


爸媽可以根據寶寶的不同年齡，參考以下標準來選擇食物：



  • 3歲以下嬰幼兒：選擇鈉含量＜300mg/100g的食物
  • 3-6歲的孩子：選擇鈉含量＜600mg/100g的食物


這只是個參考值，如果能把娃實際吃的量給考慮進去，會更合理。


娃能不能健康成長，就要靠爸媽的執行力了，老一輩觀念可以借鑑，但不要盲目服從。


科大大希望大家用最科學的方法，養育最健康的娃！


圖片來源：科學家庭育兒原創

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