最近《深夜食堂》熱播，第一集的美食我小編最關注的是那道炒泡麵，也是引起網友吐槽的，很多網友說，泡麵直接拿水泡，在家就可以吃，幹嘛還要深夜跑出來吃一碗炒泡麵，太敷衍了，其實吧，炒泡麵真是蠻好吃的，之前我們都是吃泡的，這種炒的做法秒殺之前的、煮、泡、幹吃，所有的吃法，這樣做的才有味道。下面就一起來學學炒泡麵的做法吧。
炒泡麵
1、首先準備一袋方便麵，下鍋煮6成熟。
2、把方便麵撈出，過涼水，控水備用。
3、鍋裡放少許的油，將兩個雞蛋打散在碗裡攪拌均勻，下鍋炒熟，出鍋，備用。
4、鍋裡再加少許的油，放蒜末，再把自已愛吃的青菜下鍋，翻炒。
5、加入少許的生抽、醋、蠔油、鹽，翻炒上色。
6、把方便麵下鍋。
7、翻炒幾下，炒到均勻，充分入味，就可以出鍋，裝盤了。
看來是不是很好吃呢，因為泡麵本身就有味道了，拿來炒比加其他面炒要更入味，反正小編挺愛吃的，所以看黃磊老師做那道炒泡麵的時候情不自禁的咽了口水，喜歡的朋友可以試試看哦，小編繼續給大家搜索各種美食，想吃什麼就跟小編說，小編教你做咯。