少林寺用大鐵鍋熬800斤粥施給遊客(組圖)

2020-12-20 央視網

    

把熬好的粥送到藥局

    法國遊客用生硬的漢語說:好喝

    施粥之前,僧人們先做法事

    遊客們爭相品嘗臘八粥

    河南商報1月16日報導 昨天是臘八,少林寺用四口直徑1.1米的大鐵鍋熬了近800斤臘八粥,施給了遊客和登封的敬老院及孤兒院。

    今年起,恢復臘八施粥傳統

    昨天是農曆臘月初八,俗稱「臘八」,佛教中,臘八還是釋迦牟尼成道的日子。今年也是少林藥局創建790周年。藥局的師父嚴格按照禪醫古例,制出了「少林五行臘八粥」。昨天,少林寺舉行了臘八施粥法會。

    「不知道多少年沒有舉行施粥法會了,大概上個世紀舉行過,今年開始,我們將恢復臘八施粥的傳統。」少林藥局的釋延貝法師說。

    雪中施粥,法國女孩連喝兩碗

    上午9點,雪紛紛揚揚地下著,藥局的師父開始布置供桌。10點,僧人紛紛到場,兩個年輕的僧人把冒著熱氣的臘八粥抬到了會場,倒在4個不鏽鋼保溫桶裡。10時30分,施粥法會正式開始。

    法會持續了10分鐘,隨後,主持法會的高僧宣布開始施粥。在一旁等候的遊客和當地村民圍在放粥的桌子旁,紛紛取了一次性的碗勺請師父盛粥。

    在喝粥的人群中,有兩個藍眼睛、金黃色頭髮的外國姑娘很引人注目。Blanche和Demi一人端著一碗臘八粥,一邊交談一邊喝。和她們同行的翻譯小賈告訴記者,這兩個法國姑娘今年大學畢業,一直很嚮往少林寺,就相約來旅遊。「她們都知道今天是臘八。」Blanche很快就把粥喝完了,又端著碗跑去請師父再給盛一碗,還衝著師父豎起了大拇指,周圍的遊客發出了善意的笑聲。

    鐵鍋直徑1.1米,一次能熬粥200斤

    釋延貝法師說,熬粥所用的材料早在3天前就買好了,「光江米就買了200多斤,花生60多斤。」除了江米和花生,粥裡還按照禪醫古例放了薏米、黑米、紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、蓮子、紅棗、百合、桂圓、枸杞、山藥、山楂等十幾種材料。

    昨天凌晨兩點半,少林寺夥房的僧人就起來熬粥了。釋延貝法師說,夥房裡的大鐵鍋直徑1.1米,深60釐米,厚3釐米,重一百六七十斤。熬粥的時候,一共用了4口這樣的大鐵鍋,用炭火熬了3個多小時,一口鍋能熬出200斤臘八粥。平時這些大鐵鍋就是給寺裡的200多名僧眾做齋飯用的。

    除了遊客,還給孤兒院送粥

    不到12點,桌子上的4桶臘八粥就施完了,準備的3000多個一次性碗勺用了近一半。

    看著遊客逐漸散去,釋延貝法師招呼僧人把還在灶上熱著的臘八粥抬到麵包車上,準備把剩下的粥送到登封的孤兒院和敬老院。 (本文來源:大河網-河南商報 作者:侯亞媚 王棣)

責編:樊靜

相關焦點

  • 河南登封少林寺臘八施粥 老外也來「討粥喝」
    2018年1月24日,河南登封少林寺,當日是臘月初八,少林寺為市民熬製臘八粥,吸引眾多市民前來「討粥喝」,現場還有一些外國友人。少林寺監院,少林藥局、少林書局負責人釋延琳主持活動,並為市民遊客施粥。2018年1月24日,河南登封少林寺,當日是臘月初八,少林寺為市民熬製臘八粥,吸引眾多市民前來「討粥喝」,現場還有一些外國友人。
  • 泉州少林寺承天寺施粥贈春聯 市民熱情一年盛一年
    全國多地寺廟昨天都有施粥送福,咱泉州的少林寺和承天寺,也早早地備好了一鍋鍋熱騰騰的臘八粥,吸引許多市民前往,排起百米長龍。臘八節喝臘八粥,是傳統的節日習俗,南北各省有不同的熬粥食材,桂圓、枸杞、紅棗、花生、紅豆、黑豆等,隨你配。哪種更好吃,或許又要想起媽媽煮的那碗了吧。
  • 少林寺祈福法會引入商業運作遭質疑 釋永信不理會
    1月3日10時30分,27歲的陳虎跟隨一家旅行社來到了少林寺山門前,看到施粥條幅,來自安徽省淮南市的他忙跟導遊王利傑「打報告」。此時,距離原定的施粥時間還有半小時。王利傑帶的這個團,總共有12位遊客。一聽陳虎提出喝粥要求,其他遊客都要參加。無奈,王利傑只好改變原定行程,在山門外等著喝粥。
  • 少林寺廣施「少林五行臘八粥」 「洋弟子」為民眾分粥 (1/13)
    「少林五行臘八粥」 「洋弟子」為民眾分粥 (1/13) "← →"翻頁
  • 清遠金子山凌晨4點支鐵鍋熬千斤臘八粥給遊客品嘗
    1月13日是臘八,廣東清遠連山金子山景區按照壯家習俗,用三口大鐵鍋熬出上千斤臘八粥免費給遊客品嘗。臘八節,俗稱「臘八」,即是農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。金子山位於廣東連山壯族瑤族自治縣,有著濃鬱的壯家風情。臘八吃臘八粥是壯家人的傳統習俗。
  • 家庭熬製臘八粥最好用砂鍋 用鐵鍋煮花生會變黑
    杭州的不少寺廟、中藥館,每年這個時候也會免費向市民遊客發放自製的臘八粥,最有名的要數靈隱寺、方回春堂國藥館、 胡慶餘堂藥膳館等。  昨天,記者先後採訪了方回春堂國藥館副館長、執業藥師王麗芬,中國烹飪大師、中式面點高級技師王仁孝,向廣大讀者介紹臘八粥的熬製辦法。
  • 臘八粥飄香暖寒冬 各地寺院舉行慶祝佛陀成道日施粥活動
    屆時,雲居寺天王殿前充滿了紅紅火火過大年的節日氣氛,紅燈高掛、五彩祥瑞高懸,雲居寺管理處為八方遊客搭起了舍粥棚,支起了舍粥鍋,擺好了桌椅板凳,備上了白糖和八寶菜,遊客來寺隨時可以盛上一碗熱騰騰的臘八粥,坐下來安心品嘗。喜慶和溫暖會驅散數九的嚴寒,吉祥和幸福會縈繞在您的身邊。與此同時,還有素包子等特色食品供您品嘗。
  • 世界第一大鐵鍋
    世界第一大鐵鍋 雪地鴻爪 轉載▼ 標籤:旅遊 世界第一大鐵鍋
  • 山西47歲農民用大鐵鍋熬製湯藥,給全村果樹「洗澡」,咋回事
    周六的一天早上,攝影師過路山西省臨猗縣臨晉鎮一個叫泉杜的農村,我們在村東的一條大溝邊遠遠看到一位穿著藍色大褂的中年農民,他在燒著什麼,大鐵鍋裡冒著熱氣,旁邊放滿了大甕水桶之類的東西,空氣中散發出一種奇怪的味道,好奇心驅使下我們停下車子,想查看他究竟在幹什麼。
  • 公益施粥 快樂臘八
    2019年1月13日,安徽合肥少林禪武堂將聯手慈善家黃大慶推出「少林禪武堂公益施粥」活動在合肥少林禪武堂舉行。活動旨在通過贈粥的方式,形成全民參與的活躍氛圍,讓大家進一步了解少林禪武堂,知曉禪武精神,推廣傳統文化,助力文明創建。
  • 昨天是臘八節 記者紅日亭體驗施粥
    位於華蓋山下的紅日亭施粥攤,貼出了一張臘八粥訊:「今天臘八節,紅日亭準備了臘八粥,歡迎前來品嘗。」很多喝粥的人說,新年的第一天,喝上一碗老人們熬製的臘八粥,感到很溫暖。  紅日亭有40多年燒伏茶的歷史。2006年,看到一些貧困者需要幫助,老人們很是心酸,決定在每年的中秋過後,辦免費施粥攤,為他們解飢。現在,紅日亭老人已經從當初的五六人發展到了26人的群體。
  • 三種粥的熬製秘方,這樣熬出來的粥比早餐店的還要好喝
    雖然我們一日三餐不是頓頓都離不開粥,但是在早晨還有晚上是要熬粥喝的,特別是在早餐,養胃,熬粥雖然簡單還是也是需要技巧的,這樣熬出的粥才會美味好喝,學會熬這幾種粥都可以開早餐店了。2、在不鏽鋼桶裡給放入清水10斤。3、再往鍋中放入8中材料,放好了之後再給大火給燒開。4、燒開了之後再給轉成小火給熬製上大概40分鐘,在熬製的時候要不斷的攪動防止糊底。
  • 蒸2000個饅頭熬5桶粥 新義烏人給新新義烏人施粥
    人才市場大門外,飢腸轆轆的丁為民看見一家冒著騰騰熱氣的粥攤。  「粥多少錢一碗?」他問。  「免費,還有包子和鹹菜。」一名身穿白色工作服的年輕女子笑著說。  從正月初五開始,一個叫「新義烏人」的志願者組織,出現在義烏人才市場,志願者為外地求職者擺起了施粥攤。
  • 七種粥的熬製方法,學會了開家早餐店
    :1、 不鏽鋼桶裡放入清水 10 斤2、 加入浸泡過的 8 種材料,並中大火燒開3、 燒開後轉小火熬 40 分鐘,中途並不斷攪動防止糊底4、 粥製作熬好以後,加入冰糖(白砂糖也可以)黑米粥不鏽鋼桶裡放入清水 10 斤(1 斤等於 500 克)2、 加入浸泡過的 4 種材料,並中大火燒開3、 燒開後轉小火熬 40 分鐘,中途並不斷攪動防止糊底4、 粥製作熬好以後,加入冰糖
  • 不能用電磁爐熬中藥 禁忌用鐵鍋不鏽鋼鍋
    為什麼不能用電磁爐熬中藥?
  • 少林寺的「榜樣」!清貧寺廟主持一身補丁喝粥吃醃菜,不收布施
    寺院內部的作業人員不會主動與寺院聯繫,他們會準確地計劃和操作廟宇的內部資源,運營商將在主要應用程式中打開官方頻道,運營商會將寺廟中的美景傳給主要應用程式,當遊客觀察寺廟內的美景時,他們還將參觀寺廟,修道院裡的收入越來越高。
  • 煮綠豆別用鐵鍋
    【行家點「經」】@花花綠綠:炎熱的夏天到了,往年這個時候,我媽媽每天都給我熬綠豆湯喝。現在我參加工作了,學會自己熬綠豆湯了。可為什麼熬出來的綠豆湯是紅色的?怎麼換綠豆的品種煮或熬,最後還是紅色。我擔心吃了變色的綠豆,會危害健康。@武漢晨報程豔:本期,我們邀請了武商量販糧油買手鄭祺來為@花花綠綠解答,他告訴大家正確煮綠豆粥的幾個要點。