「養生廚房」今日菜譜——美味魚卷

2021-01-08 瀟湘晨報

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食材:青魚 肉餡 胡蘿蔔 香菇

專家:

沙怡梅 北京疾病預防控制中心主任技師

賈月星 中國烹飪大師

【做法劇透】:

步驟1:魚肉片片備用。

步驟2:鍋中放油,放入香菇、胡蘿蔔和彩椒煸炒,成熟後與肉餡混合。

步驟3:將餡料包入魚中,上鍋煎制。

步驟4:再放入煮好的面,翻炒均勻,出鍋即可。

【來源:北京衛視】

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