食材：韭菜、雞蛋、豆腐、胡蘿蔔、豆芽、木耳、黃花菜等
特點：冬季防疫情，膳食要合理。想要合理膳食，蔬菜必不可少！想要健康吃蔬菜，提高身體免疫力，不僅對蔬菜攝入量有要求，種類的多樣、深色蔬菜的比率都有標準建議。今天賈大廚帶來了簡單易做的懶人韭菜盒子，蔬菜豐富、營養均衡，讓您享受美味的同時，健康加倍！接下來一起走進金龍魚1：1：1帶來的《養生廚房》學習一下吧！
嘉賓
沙怡梅北京市疾病預防控制中心主任
賈月星 中國烹飪大師
【做法劇透】
步驟1：麵粉和水混合，調成麵漿，加入雞蛋增色增香；
步驟2：將炒好的雞蛋、豆腐、韭菜、豆芽、胡蘿蔔等配菜混合，加入鹽、胡椒粉調味；
步驟3：下鍋攤制麵餅，待麵漿定型後，放入餡料，將麵餅對摺壓緊，煎制上色成熟即可；
【來源：北京衛視】
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