應用日語專業開設於建校之初，2005年被確定為山東省高職高專示範專業。專業始終堅持以社會人才需求為導向，為區域經濟發展不斷輸送優秀人才。經過二十餘年的探索與積累，專業建設日趨成熟，教學條件不斷完善，教師隊伍穩定，教學經驗豐富。專業教學突出對學生聽說能力的培養，學生實踐能力突出，人才培養質量穩步提升。
應用日語專業師資隊伍的年齡、職稱、學歷結構合理，教學經驗豐富，能夠滿足本專業教學和發展的需求。團隊致力於立德樹人的本職工作，精於耕耘，勤於鑽研，承擔課題研究多項，教學育人效果突出。
2.實踐教學環境優越
「國際語言文化實踐教學中心」－「地球村」為專業開展實踐教學和實踐活動提供了硬體保障。開放性實驗課程、豐富的第二課堂、專業社團活動、外教指導的「日語角」等為實踐教學提供了良好的語言文化環境。
3.赴日留學、實習、就業便捷
我校與日本札幌大學、日本關西國際大學、日本大阪國際大學等學校有著長期的友好合作關係，通過短期留學交流、互派交換生和專升本等方式不斷加深交流合作。專業學生在我校專科畢業後，經過面試可以直接升入合作學校進行本科階段的學習，成績優秀者可以在日本考取研究生，繼續深造。通過和日本企業的合作，能夠為學生提供良好的在日本實習、就業的機會和平臺。
4.區域就業平臺廣闊
地區有著得天獨厚的地理位置，日資企業、對日貿易公司數量多、基礎好、貿易額大，人才需求旺盛。應用日語專業畢業生在青島及周邊沿海地區就業前景和平臺廣闊。
本專業培養德智體美全面發展，服務於區域經濟社會建設，掌握紮實的日語基礎知識、較強的日語應用能力，了解國際貿易相關知識，能夠從事對日貿易、商務接待、涉外旅遊、辦公文秘等工作，具有良好的職業道德和綜合素養，具備創新精神和創業素質的技能型人才。
1.核心課程
日語精讀I-III、日語視聽說I-III
2.特色課程
經貿日語、日本簿記基礎、職場日語、日語辦公自動化、就業技能實訓、語言文化綜合實踐、日本文化符號設計與製作
1、青島及周邊地區廣泛就業
畢業生主要在青島及周邊地區的日資企業、中日合資企業及相關領域的企事業單位就職，因踏實肯幹、且勇於創新，深受企業好評。松下電子有限公司、三美機電有限公司、海新達國際物流有限公司、吉富服裝整理有限公司等知名企業與我校長期合作，優先錄用我校日語專業畢業生。在積累了一定的社會經驗後進行自主創業並取得驕人業績的畢業生也不在少數。
2、國內外升本、讀研
用日語專業為學生升學提供全方位服務，為學生繼續深造鋪設道路。校內開設系列專升本輔導課程，有效指導學生成功升本；與日本多所大學開展合作，學生畢業後可直接升入日本大學本科學習。不少學生在本科學習結束後，升入國內外研究生院校繼續深造。
宋坤，2001級應用日語專業學生。在校學習期間品行端正，學習刻苦，擔任學生會副主席。2006年開始主持推廣NOCSP青少年帆船培訓項目，歷時5年遍及全國8個城市，累計在全國培養2000多青少年學會航海。2011年進入國際最高端的帆船賽美洲杯帆船賽的中國支隊工作，擔任岸隊經理。2013年國際極限帆船賽英方賽事代表，主管青島賽事的全面落地工作，是帆船項目國家一級裁判員。克利伯官方形象代言人之一，入選青島市「德耀中華」系列人物。
許德才，2007級應用日語專業學生，畢業後踏入社會磨鍊3年後，於2013年開始創業，現任青島善德匯金商務信息諮詢有限公司總經理、「遇見」音樂主題酒吧經理。先後獲得「行業十強」、「優秀行業經理人」等榮譽稱號。
孫寒陽，在校期間品行端正，尊敬師長，學習態度認真，成績優良，經過三年的勤學苦練，掌握了紮實的專業基礎知識，綜合能力不斷提高，順利通過關西國際大學的入學考試。2018年如期畢業並成功升本，進入關西國際大學學習地域經營專業。走出國門，牢記母校的育人理念，感恩老師的培養與教誨，向著更高的目標努力。
劉睿，在校期間品行端正，尊敬師長，學習態度認真，成績優良，經過三年的勤學苦練，掌握了紮實的專業基礎知識，綜合能力不斷提高，順利通過關西國際大學的入學考試。2018年如期畢業並成功升本，進入關西國際大學學習地域經營專業。走出國門，牢記母校的育人理念，感恩老師的培養與教誨，向著更高的目標努力。
孟凡振，2013級應用日語,2015年參加了學校與日本北海道札幌大學的短期留學交流項目，在日本生活半年，對日本有了初步的認識和了解。2016年以編入的形式進入關西國際大學，取得工商管理學學士學位。2019年9月取得教育學碩士研究生的入學資格，2020年四月正式成為一名碩士研究生。時光飛逝如白駒過隙，母校的諄諄教導言猶在耳，在學校「開拓勤奮，坦誠務實，追求卓越，自強不息」的濱海精神的激勵下勇往直前。
外語國合學院
二零二零七月二十一日