【南瓜小米粥】1、南瓜切成小塊。小米洗淨備用,紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。 2、鍋裡加5碗水,蓋蓋兒大火燒開,下入除冰糖外的所有材料。 3、再次開鍋後轉小火,小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。 4、煮了20分鐘後倒入冰糖,煮至糖融化即可關火。
【山藥蓮子粥】 1、取適量的新鮮山藥和蓮子煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。 功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小孩。
【小米山藥粥】做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。 功效:健脾止瀉,消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱,消化不良。
【土豆粥】做法:土豆去皮,清洗乾淨,切成小塊,和大米共煮成粥。 功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
【牛奶粥】做法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。 功效:補益氣津,養胃生肌。