雞翅最好吃的做法，不加一滴水，越燜越香，出鍋連吃5個，特解饞。要說雞身上哪個部位最好吃，相信不少人的選擇和我一樣，都覺得是雞翅。雞翅有肉也有骨頭，肉質鮮嫩，吃起來更過癮。除了好吃，雞翅的營養也很高，含有多種營養物質，是非常棒的食材。雞翅的做法有很多，像可樂雞翅、雞翅包飯、奧爾良烤翅、脆皮炸翅等等，隨便一道都能讓人垂涎三尺，特別好吃。雖說炸、烤雞翅味道香，但是現在天氣熱，這兩種做法都比較熱氣，吃多了容易上火，最好還是少吃為好。夏天更喜歡給家人做的是可樂雞翅，不烤不油炸，味道香濃，好吃下飯又解饞。
夏天沒食慾，就饞這道菜，鮮香味美，好吃又下飯，怎麼吃都不嫌膩。可樂雞翅一直都是特別受歡迎的家常菜，真佩服創造出這道菜的人，用可樂代替了清水和糖，做好的雞翅色澤誘人，味道香濃，看著就特別有食慾。雞翅吸收了可樂香甜的味道，肉質鮮嫩，甜而不膩，實在太香了，一個接一個吃不停嘴，太香了。可樂雞翅的做法非常簡單，幾乎沒什麼難度，是一道廚房新手都能輕鬆搞定的美食。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧，喜歡的朋友可以做給家人嘗嘗哦，相信也會愛上這道美食的。
【可樂雞翅】
【材料】雞中翅：500克、可樂：1瓶、料酒：1勺、生抽：1勺、老抽：半勺、蠔油：1勺、蔥姜蒜：適量、白芝麻：適量
【製作過程】第一步：雞中翅提前從冰箱拿出來解凍，清洗乾淨，然後用刀把正反面都劃上2刀，方便入味。
第二步：將雞翅放入鍋中，加入適量清水，倒入1勺料酒，適量蔥姜蒜，大火煮開，撈出清洗去血沫，瀝乾水分。
第三步：熱鍋，加入少許食用油，將處理好的雞翅放入鍋中，煎至兩面微黃。
第四步：倒入蔥姜蒜，炒出香味。
第五步：加入1勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，翻炒入味。
第六步：將可樂倒入鍋中。
第七步：蓋上蓋子，大火煮開，然後轉小火燜煮5分鐘左右。
第八步：時間到以後，掀開蓋子，轉大火將可樂收至濃稠。不要收太幹哦，讓多一點的醬汁掛在雞翅上，會更香，越吃越有味。
第九步：最後將可樂雞翅裝盤，撒上適量白芝麻裝飾就可以上桌了。
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