原來做餅乾這麼簡單，不用烤箱，不用油炸，做法告訴你，又酥又脆！蜂蜜馬蹄餅，無蛋、無奶、無糖、無泡打粉，三種材料、超快速的手指食物，電鍋或小烤箱都能做唷！無蛋、無奶、無糖、無泡打粉的「蜂蜜馬蹄餅」，只要三種材料，超快速就可以做出好吃的點心囉！沒有烤箱的朋友，可以用電鍋烘烤。
＜蜂蜜馬蹄餅＞
材料：
1.低筋麵粉100g
2.玄米油30g（可以改成奶油或其他植物油，請記得是g，不是cc喔）
3.蜂蜜30g
做法：
低筋麵粉先過篩。
加入油和蜂蜜，輕輕拌勻，小編用湯匙拌，也可以用刮刀或直接用手拌勻。
＜小烤箱版本＞
用手捏取一小塊麵團，搓成長條後，做成U字形。烤盤記得鋪上烘焙紙，烘焙紙在全聯買得到。
放入不可調整溫度的小烤箱，上下火全開，烤約七分鐘，表面上色即可。千萬不要烤太焦。如果還沒上色，用餘溫悶一下就會上色了。如果用可以調整溫度的大烤箱，建議150度烘烤，時間請自行掌控。
＜電鍋版本＞
電鍋底部直接鋪上烘焙紙，小編這次壓成圓形，直接擺在烘焙紙上。不加任何水，蓋上鍋蓋，壓下開關幹烤。
電鍋跳起後，請開蓋，將餅乾翻面，再次蓋上鍋蓋後，壓下煮飯開關烘烤。
電鍋開關跳起後，就可以食用囉。