鹿茸是什麼?鹿茸是一種非常名貴的養生珍品，有著非常高的使用價值。鹿茸壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨，促進人體對鈣、磷的吸收，具有強身健體作用。今天小編就帶大家來了解一下鹿茸有哪些具體功效和作用?
鹿茸是什麼
鹿茸是雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時的狀態，帶茸毛，含血液，是名貴藥材，養生珍品。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、胺基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中胺基酸成分佔總成分的一半以上。
鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。
李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸「善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨」。全世界的鹿約有40多種，分布在我國的有19種。
鹿茸的功效
鹿茸壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨，能促進血管、神經、骨骼的生長，促進人體對鈣、磷的吸收。
鹿茸的作用
鹿茸有抗疲勞作用，服後精力充沛;能增加骨密度，對抗骨質疏鬆;還有抗炎作用，關節炎患者可適當用。它能縮短骨折痊癒周期，對神經再生有促進作用，能保護肝臟，促進皮膚創傷癒合。
用法：首選泡酒，可反覆泡，節省藥材。
鹿茸補腎壯陽，酒本身助陽，能起到協同作用。還可研粉服用，但要注意量不能大，以免造成上火或出血，一般是0.3克左右，一顆膠囊大小。鹿茸尖叫做臘片，適合含服，即使有渣子也可以嚼碎咽下去。但燉服吃有些浪費，鹿茸中很多有效成分是不溶於水的。泡酒或煲湯後的鹿茸可取出烘乾後研粉服，仍有藥效。
哪些人不能吃鹿茸?
1、健康的小孩不能隨便吃。鹿茸是滋補極品，但是並不是所有人都適合受補，對於健康人尤其是小孩子來說，鹿茸是不能隨便吃的。健康小孩吃了容易出現內熱，流鼻血，機體異常亢奮，甚至出現躁狂症。
2、內熱熾盛，常表現為小便黃赤，大便秘結，常流鼻血或牙齦出血，女子行經量多且血色鮮紅。
3、陰虛內熱，常見手腳心熱，夜間盜汗，口舌乾燥等。
4、肝陽上亢，多有頭暈目眩，走路不穩，頭重腳輕，急躁易怒等表現。
5、有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。
6、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
7、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人。
中醫上診斷為低熱、盜汗、手足心發熱、口燥咽幹、兩顴潮紅的陰虛體質者，以及患有高血壓、冠心病、肝腎疾病、各種發熱性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
食用鹿茸的禁忌
鹿茸藥性熱，吃多了容易上火，服用後若出現鼻出血、牙齦腫痛等上火症狀，應諮詢中醫停用或減量。有高血壓、出血傾向(月經量大、經常鼻出血)的人不宜服。鹿茸對胃腸道也有刺激，胃腸功能不好，常胃痛、胃脹者不宜吃。
鹿茸的適宜人群
1、中老年人。40歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可補益氣血，強心復脈，化淤生肌，強筋壯骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對症的溫性滋補品。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢復並促進精力與性功能，主治腎陽不足，腰酸背痛，遺精滑洩，小便頻繁等症。
4、疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。
適於精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
5、有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
6、中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產後貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
結語：鹿茸作為名貴藥材一直是過年過節饋贈親友的佳品，很多人都會食用鹿茸給自己身體加一道「保護屏障」。經過小編今天的整理相信你們已經了解鹿茸的功效和作用有哪些，科學合理的食用鹿茸能幫助我們強身健體。